面条作为我们日常的饮食之一，它的身影可是在大街小巷都能遇到，不过这样的场面，也让食客犯了难，不知道如何去选择，在山东的一位小哥就有远见，要做就做顶配版，让别人去说吧，现在店里的面条很受食客们的喜爱，一起去看看它到底有什么魅力之处吧，老板很帅哟！

物美价廉

这家店铺是小哥一手建立，店铺不是很大，但也能接待不少的食客，主要还是店里的灶台比较碍事，灶台摆放在店门入口处，食客进出都能看得见，有的还时不时地来看一眼，小哥其实很任性，店里的营业时间就只做早上，因为鸡汤的鲜美只有几个小时的黄金期，保证品质责无旁贷，除了品质以外，小哥鸡汤面条的价格也很实惠，8元一碗，装满鸡肉的鸡汤也才10元一份，就算加个大鸡腿顶配12元，很划算吧！

品种丰富，味道鲜美

小哥制作的早餐品类还是比较丰富，老卤面、鸡汤面、馄饨这些都有，都是围绕着鸡来做的文章，可以说营养都被开发完了，店里的面条是自己做的，品质有保障，面条提前分成小份，等食客需要的时候就可以下锅，然后在碗里加入老卤，味道香气浓郁，虽然有点咸，但是搭配着面条就恰到好处，面条比较筋道，有韧性，吃着爽滑，入口有回味，小哥每碗面条还搭配了卤制的猪肉，肥瘦相间，美味至极。

美味搭配

吃一碗面条还可以搭配店里的鸡汤，鸡汤是每天早上来现熬制的，可以直接冲鸡蛋用餐，也可以搭配着鸡肉一起食用，鸡肉并没有额外的添加，就是鸡的本味，在鸡汤的熏陶下，鸡肉的味道变得更加香甜，吃起来一点也不柴，一碗鸡汤配上一碗面条，营养就不用多说，更多的还是香，让人精神气爽。鸡腿特别实在，很大一个，传说当中的手枪腿也不过如此。

小哥每天就熬制这个鸡，把鸡汤卖完就休息，做生意这样的态度也是很豪横，每天早晨这里的食客会霸占所有的空间，根本没有办法坐，看着这样的生意，小哥不得不加快自己的效率，保证面条的供应，很多食客深知早餐对于自己的重要，宁愿等上一段时间也要来上一碗，为的是让自己以饱满的精神打开一天工作的方式。

小哥做生意的理念就是让自己有一个高品质，高标准的目标，才能让自己不断进步。