一款遍布大街小巷的零食，吃一根相当于吸60根烟，大部分孩子爱吃

烤肠是一种既美味又方便吃的零食，在我家孩子学校门口都有这种零食出现，每次爸爸接孩子放学的时候，总会经不住小屁孩的央求，给孩子买上一两根吃。有时候不给孩子买吃的的，感觉有点“上瘾”。

主要原因是因为这种烤肠烤熟之后，外焦里嫩香气扑鼻，不但在学校门口，在很多旅游景点也能看到。但是这种零食危害很大，吃一根就相当于吸60根香烟，大多数的家长都给孩子买过。

烤肠每一年的销售量惊人，有数据显示这样的零食曾经创下过一年销量18亿根的成绩，这种零食如此受欢迎的原因非常简单：首先味道很好闻，大老远就能闻到它的香味，其次是因为现烤现吃，尤其是冬天吃起来既暖和又方便。最吸引人的是这种烤肠的价格很便宜，有些地方只卖一块钱，大一点的城市最多也只卖三块钱，一般家庭都不会吝啬给孩子买着吃，所以才会有那么大的销量。但今天要奉劝各位家长，这种零食一定不要给孩子再吃了。

下面就带各位家长来了解一下，这种三块钱一根的烤肠到底有哪些危害：

①烤肠里的肉。

烤肠为什么价格这么便宜，难道各位家长平时都没有想过吗？市场上的牛肉肠和猪肉肠价格可远不止这些，现在的猪肉价格虽然比前一段时间便宜了不少，但大多数也都是十几块钱一斤，所以卖烤肠的商家又不是傻子，肯定不会做赔本的买卖。

曾经有记者专门暗访过烤肠批发商的一些环节，原来烤肠的批发价一般都是28块钱一袋，一袋里面都有50根，这样算下来，每一根烤肠最多五毛钱。批发商这里是五毛钱，如果是制造商那里成本就更便宜了，这样的成本可以想象考场里到底都有些啥肉。

②烤肠的成分

如果你运气好吃到的是正规厂家的烤肠，那么从外包装的成分表上可以看出，烤肠里面的成分都有鸡肉，鸭肉，鸭皮，水淀粉等。但是想要让烤肠有香气扑鼻的效果，里面的各种添加剂肯定是少不了的，如果没有好的口味和口感，烤肠的生产厂家也没有办法维持销量。

但是碰到了非正规的厂家，他们为了节省成本，什么东西都敢往里放，比如饲养场剥皮剩下的一些免费的狐狸肉、貂肉都会作为原料，打碎之后混在一块儿，再加上各种“手段”，最终让你根本就辨别不出里面都是什么东西。

要知道，这些黑心的厂家都是利用这种方法来赚取高昂的利润的。甚至还有一些黑心厂家会把过期的肉馅儿，过期的烤肠重新回炉重造，害怕人们吃过之后出问题，还在里面加了一些防止拉肚子的药，如此的食物，还敢给孩子吃吗？

③烤肠的危害。

在烤肠的配料表里，还有一种成分是亚硝酸盐。亚硝酸盐在肉类的产品中起到的主要作用是发色，但是使用量有明显的规定，如果过量食用的话，很有可能引起食物中毒。一般情况下，只要吃0.2~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒，严重的还会引起死亡。即便是当时你食用过亚硝酸盐没有任何症状，但是进入到胃部之后，在胃酸的作用下，还会与食物中的其他物质产生强致癌物亚硝胺。怀孕的妈妈更应该注意，因为这种物质可以透过胎盘进入胎儿体内，对胎儿有致畸作用。

通过以上了解，烤肠的危害有多大相信各位宝妈心里也都很清楚了，难怪有报道曾经说，一根烤肠，里面的有害物质就相当于60根香烟。如果宝宝想吃肉肠，一定要选择正规的厂家，路边摊三两块钱一支的烤肠千万不要再给宝宝买了。

如果孩子真的爱吃，妈妈们可以自己在家尝试做手工肉肠，新鲜的肉肠的口感更加q弹，口味新鲜入口细腻柔软，更适合月龄比较小的宝宝，里面富含了维生素A、维生素D，优质蛋白质等，容易被宝宝吸收的鱼盖骨钙含量更足，多方面为宝宝提供营养。

写在最后

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