猪肉为什么涨价？这一轮涨价何时能降价？

在我国的历史上，猪肉价格波动是常态，而过去10年猪肉价格波动最常见的原因是因为养殖户造成的：猪肉价格上升，养殖户一窝蜂的增产，生产大于需求，猪肉价格下降；养殖户又一窝蜂的减产，生产小于需求，猪肉价格上升；周而复始。

但是，这一轮猪肉价格的猛然上升，部分地区甚至达到了60元、70元一公斤，涨价幅度之大，历史上很难见到。这一轮涨价的原因，个人认为与此前多有不同。

我国目前生猪的存栏大概4-4.5亿头，消耗的饲料非常巨大。

而过去这么多年，生猪消耗的饲料主要是豆粕，豆粕来着哪里？基本都是进口。

2017年为例，当年中国进口大豆9552.6万吨。如果按国内单产每亩200公斤来算，要种出进口的9552.6万吨大豆，需要增加耕地6亿亩，而我国目前总耕地数字是20亿亩。

2018年，全年大豆进口8803.1万吨，这是最近七年我国进口大豆首次下降。下降了7%。进口大豆的用途主要是两个，一则榨油，大概占总重量的20%，二测豆粕，占总重量的80%。

豆粕主要用来喂猪，同时，还有相当一部分豆粕用来喂养家禽和其他家畜，由此可以推断，未来国内其他的常见肉类都会有一定幅度上升。