教你读懂产品标签

第二章:各类食品添加剂

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根据GB2760,巴氏杀菌乳、灭菌乳和发酵乳不能添加食品添加剂

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调制乳有哪些?

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调制乳含有哪些食品添加剂呢?

微晶纤维素,羧甲基纤维素钠:增稠剂(稳定-不分层)

结冷胶,卡拉胶:增稠剂-优良口感

单、双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸脂:乳化剂

三氯蔗糖:甜味剂

维生素:营养强化剂

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页面更新:2024-04-24

标签:增稠剂   乳化剂   蔗糖   脂肪酸   甘油   纤维素   甲基   口感   维生素   食品添加剂   优良   营养   稳定   标签   甜味剂   时尚   产品

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