白癜风患者，为什么要吃酪氨酸酶类食物？

应广大头条米粉们要求今日来做酪氨酸酶食疗的更新。我们知道白癜风是由于黑色素脱失而形成的皮肤白斑，而酪氨酸酶是合成黑色素的主要原料，酪氨酸酶的活性直接影响着黑色素的合成。今天来分享从哪些食物中可以增强机体酪氨酸酶的活性？#皮肤健康科普#

肉类：

肉类包括：牛羊肉、瘦猪肉、动物肝脏等。

家禽包括：鸭子肉、鸡肉及蛋类等。

以上能够补充蛋白质的同时，可以与蔬菜荤素搭配吃。要注意肉类中酪氨酸酶含量高，不能吃太多，导致身体中营养元素加重。

蔬菜：

萝卜、冬笋、木耳、海带、茄子、花生，青菜类都是常见的蔬菜酪氨酸酶丰富价值高。少吃西红柿、白萝卜、香菜等。

五谷杂粮：

黄豆、豌豆、青豆、黑米、黑豆、黑芝麻、葡萄干、核桃、花生、各类谷类食物中含量最高。

需要均衡饮食不可偏食或挑食，简单的食材，可以煲汤煮粥，也可以炒菜搭配。在烹饪过程中尽量保留食物中的原生态，尽量 低温、少油、少盐、少糖烹饪，烹饪时减少油炸次数，保留食物中的营养成分价值高。#健康#

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