市场上竟然有含甲醛的面条！教你如何识别，快看看你家有没有

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很多人会买一些面条囤在家里，如今市场上面条的种类也很多，正是因为如此，一些不良厂家就会鱼目混珠，在面条里添加甲醛，挑选时可能不小心就会中招。

大家都知道甲醛的危害，人体吸入可能会致癌，接触皮肤可引发过敏性皮炎、出现色斑甚至是皮肤坏死的情况，可想而知吃进肚子里是多危险。所以在购买面条的时候要多注意，下面就来教大家如何辨识添加了甲醛的面条，每个人都应该知道，快分享给爸妈看！

韧性：真实的挂面，一般比较脆，容易断，而且放入锅中煮很快就熟了，还一不小心就粘连在一起；而添加了甲醛的面条韧性高、不易断，煮起来时间久且不软烂、不会粘连。

气味：普通挂面有面粉的香味，甲醛面条虽然经过加工处理，闻不到甲醛的气味，但是也缺失了面粉的香味。

色泽：普通的挂面淡黄色，煮起来汤会浑浊；甲醛面条的颜色较白，而且煮起来不会浑汤。

保质期：普通的面条保质期不长，纯手工的面条就是加水发酵而成，一般保质期为1-2天。而市场上很多面条的保质期长达3个月，这样的面条里就多了很多添加剂。

所以我们在买面条的时候，应该擦亮双眼，也不要贪小便宜，健康才是最重要的。

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