芒种 | 忙而不茫，收获喜悦

芒

种

芒

种

“泽草所生，种之芒种。”——《周礼》

东汉郑玄解释道，“泽草之所生，其地可种。芒种，稻麦也。”

“芒”，指的是有芒作物的收获。

“种”，指的是谷黍类作物的播种。

《月令七十二候集解》说，“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”

简单来说，芒种就是很忙的节气。大麦、小麦等有芒作物种子己经成熟，抢收十分急迫，晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，所以“芒种”也是谐音“忙种”的意思。

芒种三候

芒种有三候：一候螳螂生，二候鹏始鸣，三候反舌无声。

螳螂在去年深秋产下的卵，因感受到阴气出生而破壳生出小螳螂

喜阴的伯劳鸟开始在枝头感阴而鸣

能够学习其他鸟鸣叫的反舌鸟，却因为阴气的出现而停止了鸣叫

唐·元稹

芒种看今日，螳螂应节生。

彤云高下影，鴳鸟往来声。

渌沼莲花放，炎风暑雨情。

相逢问蚕麦，幸得称人情。

元稹的这首诗正好形象地体现出这种情形：“螳螂生”、“鴳鸟声”、“炎风暑雨”等等。一句“相逢问蚕麦”也可看出芒种节气割麦丰收，家家喜悦的情景。

芒种习俗

送花神

芒种时百花开始凋零，民间会在此刻举办祭祀花神仪式，饯送花神归位。同时表达内心对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

安神祭

每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。以祈求五谷丰登、平安喜顺。

煮青梅

每年五、六月正是南方梅子成熟的季节，人们会在芒种日煮梅酒，这个习俗据说夏朝就有了。芒种当天动手做，既饱口福，又很有风雅的形式感。

芒种养生

芒种节气，雨量增多，气温开始慢慢升高，天地之间湿气较重，人体也是如此。汗液难以排出，加之湿气伤脾胃，人容易胸闷、精神不振、常常感到疲倦怠懒。

芒种的养生之道在于祛湿防暑，扶阳补中的同时注意通过适当运动排汗、饮食讲究清淡祛湿。

精神方面，要调适心情，保持舒畅愉快，胸怀宽广，神清气和，切忌大悲大喜，恼怒忧郁。

起居方面，要晚睡早起，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。

饮食方面，“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，“善养生者常须少食肉，多食饭”。

按照节气食谱，合理饮食，吃出的不仅是美丽健康，还有人生哲理。