个节日连接一种食物
粽子则是端午节的标志
层层粽叶包裹的是不变的传统美味
鼻尖找寻的
是那一抹淡淡的粽香
粽情四海,端午长康
端午节
即农历五月初五
是一个流传较广的民俗性节日
吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲
高草、艾叶、白芷、雄黄酒....
除了常见的这些民俗
端午还有很多冷知识,你知道吗?
有哪些关于端午的冷知识?
1端午别名
我们都知道端午节,每年农历五月初五为端午节,但是端午节又被称为五月节、端阳节、诗人节、女儿节、地蜡节、解粽节、菖蒲节、天中节、五蛋节、浴兰节、灯节、屈原日、重五节、重午节、当五汛、午日节等等....
虽然中国大部分的传统节日都有别称,但是端午节有二十多个别称,为叫法之最。
2端午来源
一提到端午节,大家首先想到的一般都是屈原和粽子。那么端午节真的是源自于纪念屈原吗?
当我们仔细翻阅历史资料后,发现端午节的起源要比这个故事更加久远。杜台卿在《玉烛宝典》卷五叙述端午的风俗时,暗示端午节起源于南方。他又引用《吴歌》—“五月节,菰生四五尺,缚作九子粽”,并说道“计止南方之事,逐复远流北土”。现存及记载中端午的风俗与传说很大一部分与龙有关,结合竞渡与吃粽子两个主要节目的地方性特点与古吴、越地区多河道与产稻米的地理属性相符合。同时古吴、越地区都是断发文身之国,文身之文本是龙文,说明这些民族以龙为图腾。所以现在大部分学者认为端午节本是古吴、越民族举行图腾祭的节日,赛龙舟便是祭祀活动中半宗教,半社会性的娱乐节目,而粽子投水本意是给蛟龙享用。所以端午节的来源最早应该是是古代崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日。
3粽午最初
第一个粽子是用什么包的?据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
清香的粽叶
香甜的粽子
○
碧艾香蒲处处忙。
谁家儿共女,庆端阳。
祝您端午长康!
页面更新:2024-05-06
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