精简生活——带饭,不仅省钱,还练就了好厨艺

一场秋雨,一场凉。

这几天西安的早晚温差变大,天凉快了,人的心情也瞬间不那么烦躁。

我也决定重新开始带饭。

一是省钱呐!

首先早餐,早起两分钟,煮个水煮鸡蛋,带盒酸奶,外加一份水果。营养丰富还简单。

我最喜欢北方的秋天,水果真是太丰富了,苹果、梨、猕猴桃、石榴、葡萄、冬枣还有快下市的桃子,一周都能不重样。关键还物美价廉!

想起去年十月去深圳出差,半个月我都没怎么买水果。

每天忙完工作,逛周围所有的水果店,价格都让我退而却步,基本都是单价10元起。习惯了北方10元几斤的价格,还真是很难适应这样的高消费。和同事打趣道:拿着二线城市的工资,到一线城市生活,真是辛苦了腰包啊!

所以呢,作为一个二线的北方城市,优势一下子对比出来了,能实现水果自由呀!

午饭呢,按照自己的饮食习惯,各种炒菜、米饭、馍、粗粮、炒面....排列组合,一周也能不重样地吃午饭。

我也简单算了一笔账:

早餐:4元*22=88元

午餐:15元*22=330元

合计就是418元。

单看没有省太多钱呐,自己做饭还要买米面油菜肉,成本也不低。

确实是!从两者的差别来说,顶多自己带饭每月也就省一两百块钱的支出。

一两百能做什么?够一个月的小份量的米面油了吧?一家三口可以改善伙食一顿,或者在换季的时候给孩子添置一件新衣服。

当然,这些都是精打细算过日子的计算方式。

总之,成年人的我们也不会为了省这点钱,而委屈自己!只是在满足自己饮食起居的基础上,我认为:钱可以有更好的用处!

二是锻炼厨艺

我家女儿从小比较挑食,为了让她吃好,当妈的我也是煞费了些苦心呢。

每次买菜做饭,我都想孩子会喜欢吃吗?什么样的口味她会多吃点。我想,这应该是妈妈们的所有希望吧。

家门口新开了一家蔬菜水果店,下了班我特意过去买了新鲜的鸡腿,打算晚上做土豆鸡块,也顺便给我第二天带些。

焯了水,爆炒后加水焖煮的间隙,我再准备配料....一直到土豆鸡块出锅,在厨房一顿忙活后,孩子作业也写完了。

女儿闻着香味,跑到厨房给自己夹了几块鸡块放小碗里,一边吃,一边赞赏地说:妈妈现在的厨艺真是越来越好,真好吃!

每个当妈的,听到孩子说饭菜好吃,应该比自己吃美食都觉得香吧!

这就是爱的力量!

我想妈妈们的厨艺应该就是这么被锻炼出来的吧?!

小时候,围着灶沿,看着妈妈做各种美食,趁她不注意,偷吃几块。上大学再到工作后,忙工作没时间做饭的我们,总被父母惦记和担心,成家了不会做饭咋办?

而这些问题和困惑,在成家、有了孩子后,都迎刃而解了。

为了孩子,买食谱、看美食视频,照着样子做饭,也有很多次翻车现场,但无论如何也没能阻止我们对于美食的追求,不是因为我们多爱吃贪嘴,而是想让孩子吃好点。

尽自己所能让家人吃好,是一个家庭女主人的必修课。

吃好应该是提升家庭幸福感的首要工作吧。

而我现在,30多岁的年龄,婚龄十年。

才想明白一件事情:家的真正内涵是什么?

无论多忙、多累,收起委屈和负面情绪,和家人一起享受简单的家庭生活,或者一顿饭,或者一场运动,又或者是街边的散步。

那些烦躁的、委屈的、负面的情绪随之也会消散!


精简生活——带饭,不仅省钱,还练就了好厨艺

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页面更新:2024-05-23

标签:厨艺   鸡腿   份量   水果店   米面   负面   午饭   烦躁   委屈   水果   妈妈   简单   孩子   美食   时尚   工作

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