今天分享是一个超级好吃的红枣糯米糕,红枣和糯米搭配,糯叽叽的口感,真的好吃到停不下来。
准备食材:红枣200克,白糖10克,糯米粉180克,牛奶150克。
1.红枣清洗干净后,用纯净水浸泡1到两个小时,冬天可延长时间。
2.用厨房剪剪开去核加入白糖在红枣里。
3.再加入糯米粉加入纯牛奶,没有牛奶也可以用纯净水代替。
4.戴食手套揉均匀。红枣稍微泡长点时间,揉好的面团颜色会深一些,红枣软烂。吃起来口感会更好!
5.把面团分60克一个整形好,锅里垫蒸笼纸,放进锅中,大火烧开后转中火蒸20分钟就行啦。
不是特别简单?简单美味的小点心就做好了,学会了赶紧做给孩子家人吃吧!
页面更新:2024-05-28
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