让我来教你五花肉怎么做好吃,我这种做法不仅简单实用关键是小孩子也爱吃。让我们来看看吧。
首先食材方面:
五花肉300克、芋头200克、葱段适量、姜片适量、鲜汤适量、淀粉1勺、盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒10克
芋头夹的家常做法:
1、芋头蒸熟,然后取出切成厚片;
2、锅中倒入清水烧开,放入五花肉,煮烂捞出;
3、酱油、黄酒混合成汁,趁热抹在猪肉上;
4、锅置火上,加油烧至八成热,五花肉皮面朝下炸至皮面呈金黄色,捞出切片;
5、将一片肉一片芋头逐个排放成芋头夹;
6、砂锅置火上,放入芋头夹、葱段、姜片、黄酒、酱油、白糖、味精、精盐、鲜汤,再用小火收浓汤汁,用水淀粉勾芡即可。
芋头蒸熟,然后取出切厚片。锅中水烧开,放入五花肉,煮烂捞出。酱油、黄酒混合成汁,趁热抹在猪肉上。锅置火上,加油烧至八成热,五花肉皮面朝下炸至皮面呈金黄色,捞出切片。将一片肉一片芋头逐个排放成芋头夹。砂锅置火上,放入芋头夹、葱段、姜片、黄酒、酱油、白糖、味精、精盐、鲜汤,小火收汁,水淀粉勾芡即可。
温馨提示 芋头与肉切后片更好哦。
页面更新:2024-05-27
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号