赤小豆红豆粥，每天喝都不会腻的美食，豆子10分钟煮开花

赤小豆红豆粥，是从小到大怎么都不会喝腻的美食，香甜软糯超级美味，补血养气、健脾祛湿的效果特别好，夏天经常吹空调、吃冷饮，健脾一定要提上日程。

健脾祛湿效果最好的是细长颗粒的赤小豆，买的时候需要注意，大颗圆粒的红豆效果会差一些。

如果想吃到红豆沙沙的口感，提前浸泡，不然红豆煮出来是颗粒状的，吃起来很带感。

用料：

赤小豆1把、大米1把、黑米1把、薏米1把、花生1把、红枣7-8颗、枸杞1把、红糖适量。

步骤：

1、提前一晚上把赤小豆、黑米、薏米洗净，浸泡在清水中，想赤小豆沙沙的口感可以泡时间长一点，夏天记得换水；

2、把大米洗净，放到电饭锅中，把泡好的赤小豆、黑米、薏米也放进去，用刀在红枣表面划几刀，煮起来比较入味，和花生一起放进锅中；

3、倒入煮粥多一点的清水，按下电饭锅的煮粥键，好了之后掀开锅盖放入枸杞和红糖，搅拌均匀后盖上锅盖焖3分钟左右，就可以开吃啦！

喜欢奶味的话，还可以放些牛奶，味道比奶茶还香甜！