宝宝不吃蔬菜?各种蔬菜蝴蝶面,让宝宝爱上蔬菜!

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1.准备小白菜、紫甘蓝,胡萝卜,也可以用其他蔬菜。

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2.胡萝卜擦成丝,放进蒸锅里蒸大概20分钟。蒸熟之后放进搅拌机,搅拌成胡萝卜泥,备用。

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3.紫甘蓝切成小块后,放进锅里煮熟。然后搅拌成泥。

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4.小白菜煮一煮,再用料理机打碎搅拌成泥。

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5.准备和面。取一半的青菜泥放到面粉里,面粉大概有一小碗,用手把青菜泥和面粉充分地搅拌均匀。

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6.面团揉好了,要补充说明的是我这次用的是低筋面粉,做出来的面条比较柔软,更适合宝宝吃。

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7.开始做造型首先要做的是蝴蝶面,先把面团擀成薄薄的一张饼,尽量薄,再找个小模具扣出一个个小圆饼

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8.用左手的食指轻轻压在小圆饼的中间,右手用筷子在中间往里轻轻一夹,压紧就可以了呢。

9.猫耳朵因为是用手压出来的,做猫耳朵的大饼擀得可以稍微厚一些,大概0.2CM厚。然后切成比拇指小一圈的方块儿,撒一些干面粉挤上它们粘在一起。

10.用拇指压着小面块儿均匀用力往后搓,直到小面块变为卷曲内凹的猫耳朵状。又是彩色的一盘子,妈妈们做的时候尽量搓得薄一点。

11.最后的星星面,也可以叫粒粒面,总之就是给刚添加辅食不久的小宝宝准备的,非常小的一粒。把面饼擀得薄一些,再切成小块,多撒一些面粉防止粘在一起,然后用刀像剁肉馅那样把它们剁碎,宝宝小的话可以剁得碎一些。

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12.最后三种宝宝面都做好喽。

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页面更新:2024-05-18

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