纯粮食酒有哪些牌子？择地而生酒给您一些建议

市面上几乎所有的白酒都打着纯粮食酒的牌子，每款酒的商标上都可以看到纯粮酒的影子，我们也都想买到真正的粮食白酒，那么纯粮食酒店有哪些牌子呢？

这里给大家解释一个误区，买纯粮食白酒是不可以单纯看牌子的，很多牌子在出产纯粮食酒的同时也会出产固液法出产的白酒。那么，如果我们想购买纯粮食白酒需要注意什么呢？

国家为所有的白酒都制定了一个标准，通过执行标准，我们可以看到这款酒的基本信息，比如香型，大概工艺等等，比如择地而生酒的执行标准GB/T10781.1-2006为例，这个执行标准就告诉我们，择地而生酒是国家推荐执行标准固态法浓香型白酒，这就是一款纯粮食白酒，其它根据香型，执行标准会有很大区别，不过大家记住GB/T20821、GB/T20822这两个执行标准是国家为酒精勾兑酒做出的执行标准备就可以了，看到这两个执行标准，我们需要谨慎购买。

有朋友又问了，如果我购买散酒，那么纯粮食酒有哪些牌子，怎么区分纯粮食酒呢，这里给大家介绍一个简单的方法，将白酒放入冰箱冷冻2个小时后取出，观察如果酒瓶中出现明显的白色絮状物，而且随着白酒温度的慢慢回升，白色絮状物又渐渐消失不见了，那么这种酒就是粮食酒了，因为纯粮食酒在酿造时出有一些不溶解于水的物质，冰冻后温度降低，这些不溶解于水的物质就会显示现出来，等温度回升后，溶解度也会回升，这些物质又会慢慢溶解。

择地而生酒以GB/T10781.1-2006为执行标准，是一款固态法酿制的纯粮食白酒，好入口，一线入喉，有五谷清香，香味醇厚，不上头，喝多不头疼，醒酒快。