人懒可不能饿了肚子，简单几下，炒面即成

相信许多吃货朋友和我一样，面对米饭、三菜一汤的饮食模式已经对吃饭不抱什么希望了，如果能有一道快手简单的美食一定能打开我们沉睡已久的味蕾——炒面就是这么一道美食，不仅食材简单易取、做法也是很简单的呢，想想一个人在家的时候做上一道炒面，真是一件幸福的事情。

主料：冷藏的日式炒面2捆 芹菜杆3颗 甘蓝1.5量杯 洋葱半个

调料：蒜4瓣 生姜末1.5茶匙 酱油1/4量杯 红糖1汤匙 黑胡椒粉1茶匙 橄榄油1汤匙 芝麻油1汤匙 盐适量

做法步骤

1准备好食材

2分别将大蒜和生姜剥皮

3碾成粉放入碗中

4接着加入酱油、红糖、胡椒粉

5并搅拌均匀，静置

6接着分别将洋葱、包菜、芹菜茎切丝、切块

7放在盘中

8将包装袋中的炒面取出，放入沸水中焯水（因为一会还要炒，所以1到2分钟之后即可）

9捞出，静置冷却

10锅中分别加入橄榄油、芝麻油并烧热

11接着加入切好的洋葱、西芹，大火炒制1到2分钟（可以可以自己的口味控制炒制的时间）

12接着向锅中加入冷却后的炒面、制作好的酱料，搅拌均匀，炒上2到3分钟

13倒入切好的甘蓝丝并关火（以保持甘蓝丝的清脆的口感）

14这时候可以尝尝加点盐调调味

15完成了，就是这么简单，赶紧享用吧

烹饪小窍门

大家可以根据自己的口味选择放入不同的蔬菜种类