大脑每天都要进行繁重的活动，如果营养和能量供应不足，就容易出现健忘、学习能力降低等情况。生活中，有些食物会越吃越聪明，有些却会“降智”！

特别是以下这6类食物，尽量少吃，以免让你越吃越笨。

#1含铝的食物

铝会抑制脑部酶活性，使得记忆力下降，甚至会造成失智症，同时会增加老年痴呆风险。

油条、麻球等油炸食物，制作过程中会添加明矾做膨松剂，其中含有大量铝；饼干、薯片、蛋挞等也有含铝膨松剂；某些铝制锅、饭盒长期使用也会析出铝。

#2含铅的食物

铅和铝一样会造成老年痴呆，进入体内的铅离子会取代其他矿物质，跟蛋白质和氨基酸相结合，造成记忆力减退、注意力不集中等情况。

皮蛋、罐头食品、贝壳类、爆米花等都含有大量铅，长期大量食用会影响大脑功能。喜欢吃这类食物的小伙伴，平时可以吃些海带、黑木耳、紫菜、乌龙茶等来帮助排铅。

#3含汞量高的食物

过多的汞会干扰神经递质，破坏大脑的信息传递，会引起头疼、听力下降等情况。

汞主要的来源是生活废水和工业废水排放，一般能接触到这类重金属的是野生鱼虾贝类。所以购买水产品一定要去正规集市。

上边提到的3类食物，有你爱吃的吗？欢迎留言讨论。下期揭晓另外3类“越吃越笨”的食物，点个关注不迷路~