拒绝黑脸，多吃点黑米……吐司

有调查数据显示，仅有20.1%的青年受访者，自认身体素质属于合格范围， 超过一半（50.7%）的青年人认为自己身体一般，而认为自己处于亚健康状态的则有27.4%之多……

据说，面对种种压力，现代青年人“发明”了一招最新最强的技能——黑脸！

“黑脸”技能

只要你的脸部肤色足够黑，就可以让熬夜产生的黑眼圈不再起眼。还有亚健康状态下的色斑，火气太大带来的青春痘，也可用黑色素掩盖，效果堪比遮瑕膏！

在日常生活中，黑脸这个神技能还可以发挥劝退功效，将公司加班、同事应酬、父母逼婚等等都市难题通通化解……

（图片来源网络）

黑脸虽然有这么多好处，但是难免让人缘变差，血气郁结，对身体可不是什么好消息。所以黑脸技能仅是玩笑哦~

美白皮肤还要花去大价钱，如果可以选，谁又愿意亚健康变黑脸呢？不要破罐破摔装黑脸啦，不如和小卡一起吃掉黑脸，尝尝黑吃黑（米）的滋味！

“

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

”

黑米的补血滋养效果明显，对于缓解黑脸大有帮助。但是黑米外部有坚韧的种皮包裹，不易煮烂，想要愉快地吃下黑米，收获营养物质，今天，达人@小C美食记 为我们带来的黑米吐司会是更高效的选择。给面包加点黑，让面色少点黑！

黑米吐司

By@小C美食记

● 汤种材料 ●

高筋面粉15g，水75g

● 主面团材料 ●

黑米面粉210g，鸡蛋30g，水50g，细砂糖30g，酵母3g，盐1g，黄油20g

● 使用工具 ●

COUSS卡士CO-530E 前后火自动补色智能烤箱

● 烘烤时间 ●

上下火150度，35分钟

● 制作步骤 ●

1、汤种食材高筋面粉加入水，混合至无颗粒，小火加热至粘稠，冷却放冰箱冷藏4小时候以上，然后加入主面团揉至无颗粒，成团。

2、黄油切小块，加入面团中，面团揉至出膜。

3、揉好的面团收圆，卡士CO-530E智能烤箱设置发酵模式，温度28度，时间40到60分钟，发酵至两倍大。

4、面团发酵好之后，取出压扁排气，分成两等份滚圆松弛10分钟。

5、取一份面团擀成牛舌状，从下往上卷起。剩下的面团按照同样的步骤操作好，盖上保鲜膜松弛10分钟。

6、然后再将面团擀成牛舌状，宽度接近吐司盒。从下往上卷起。

7、卷好的面团放入吐司模具COUSS卡士CO-530E智能烤箱设置发酵模式，温度35度，底下加一碗温热水，时间60分，发酵至吐司盒八分满。

8、COUSS卡士CO-530E前后火自动补色烤箱，设置上下火150度烘烤35分钟。烘烤好之后取出放凉。

TIPS 小贴士

1、夏天做面包，可将厨师机桶外绑上冰袋。液体可以使用冰水揉面，或提前将食材放入冰箱冷藏。

2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。

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