这种生长在礁石缝隙的鱼，丑萌的丑萌的，肉质却出奇的鲜

我正在看着你看着你目不转睛

咦，这是什么鱼

眼睛如此炯炯有神

用着大眼睛盯着自己的样子简直呆萌到不行

其实呀

这丑萌丑萌的乃是生长在礁石缝隙的石翁鱼

石翁鱼是海钓中常见的一种小鱼

可别看它体型小

它的肉质可是出奇的鲜

因为石翁鱼的主要食物是

小鱼、小虾、小螃蟹等

要是将它用来清蒸或是炖汤

那可必定成为餐桌上的一道美味佳肴

因石翁鱼的生长环境与食性特点

使得它除了拥有出众的美味之外

还赋予了它超高的营养价值

譬如:家里有孩子的

常会用石翁鱼和骨头一起熬汤

汤是精华浓缩

给成长期的孩子补钙最为合适不过

还能增强孩子的免疫力

或是家中有孕妇的

用石翁鱼搭配豆腐炖汤，帮助孕妇下奶

肉质细嫩，脂肪少，含钙高

还能起到催乳作用的石翁鱼

一次次凭借着实力打动食客的心

食用石翁鱼大有裨益

但宰杀处理时需加小心

因为它体表鳍上的硬棘有毒

我们应避免被其刺伤

看完了小编对石翁鱼的介绍

您是否想看看它们真实的样子

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