小孩不爱吃早餐可做这个来吃，赏心悦目营养健康，老人小孩都喜欢

天气凉了，早上能吃上一碗自已亲手做的热乎乎的汤圆，也是一件很美妙的事情，在外面买的汤圆，无非就是花生馅的，芝麻馅的，豆沙馅的，各种馅料五花八门，而且都是甜到发腻的，还是没有自已做上一份天然的彩色汤圆来的健康和美味，因现在是冬季了，大自然赐予我们的丰富食材已少了很多，要是在春天，可以做出七彩汤圆，而现在勉强也就只能做出三圆来了 紫色我是用洛神花瓣来染色的

这个绿色用的是野白花菜，有菠菜的话，其实上色效果会更好

黄色直接用的红心蕃薯

这三样食材都是绿色纯天然，也都含有丰富的营养成份，洛神花也叫紫蕃茄，其含有的花青素可以抗氧化防衰老，平时可用来泡茶喝，可起来美容养颜的作用，野白花菜也叫野辣椒树，这种野菜除了含有多种矿物质外还可以入药，平时多吃还能防病治病，其含有的大量挥发油和大蒜油能消肿止涌袪风除湿，地瓜就不用多说了，大家都知道吃地瓜的好处

以上三种材料准备好之后，把糯米分成三等份，分别加入适量的水和成面团，再搓成大小一致的丸子。锅中放水烧开，倒入汤丸，等丸子在锅内全部浮至水面上来时，就代表已经熟了，在汤内可以加入适量白糖或是红糖，就可以开吃了

生活是一种态度，也是一种心情，你往生活里面添加了什么，它的滋味就是什么，当这样一碗彩色汤圆展现在你的眼前的时候，笑容都将变的无比灿烂，生活大概也就是如此吧