春季，正是小朋友长身体的季节，常吃这道菜，补中益气、强健筋骨

#春日花样生活##吃在南通#

这些日子睡眠不好，昨天晚上怎么都睡不着，所以干脆就爬起来看电视，一看看到清晨6点才感觉瞌睡，喝了些牛奶，一睡睡到上午11点才醒来，刷了头条，惊讶的看到赵丽颖的离婚官宣。

喜欢赵丽颖，是从看了【花千骨】开始的。原本我对这些仙侠剧一点都没有兴趣，有次碰到一位炒股的老朋友，他说他在追【花千骨】，说这个仙侠剧如何如何的好看，所以我就追着看了几集，这一看不得了，就停不下脚步了，天天半夜等着更新，熬夜熬的成了熊猫眼。后来赵丽颖的【楚乔传】【老九门】【知否知否】【胭脂】【陆贞传奇】等等都有看，喜欢赵丽颖自然清新的演绎，也喜欢赵丽颖圆圆的娃娃脸，不加修饰，没有动过刀子的脸，很自然。

前二年突然就与冯绍峰结婚了，想着赵丽颖应该与众不同吧，婚姻应该会久些，可是才这二年，就官宣离了。真有些遗憾，

春季，是小朋友长身体的最佳季节，青椒炒牛肉可以说是家常菜里比较有名的菜肴之一，这在于它的营养价值之高已经普遍得到营养学家的认可。牛肉搭配青椒，除了色相美味，还能起到补中益气、强健筋骨等作用哦。

牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁元素成分，不仅一定程度上补血，常吃还能提高人体的抗病能力。而青椒富含有多种维生素成分，尤其是维生素C的含量非常高，被人体摄入后，能将三价铁还原成容易被人体吸收的二价铁；另外，青椒中的维生素B、胡萝卜素成分，在促进消化，加快人体的脂肪代谢方面都很有帮助。

牛肉和青椒这两种食物一起搭配，无论是味道口感上，还是色泽卖相上都很吸引人，常吃还能起到补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴止涎的作用，非常适合缺铁性贫血、筋骨酸软、体虚气短的朋友食用。

用料；牛肩肉100克，薄皮青椒4个。

调料；油，盐，蚝油，料酒，淀粉，胡椒粉。

做法；1.薄青椒洗净，去籽，切成条，

2.牛肩肉放入清水浸泡30分钟，沥干，切薄片，放入料酒，盐，蚝油，胡椒粉，一点点植物油，抓匀，腌制10分钟，再加点淀粉搅拌匀，

3.锅里油热，放入青椒，

4.中火煸炒至转色，盛出，如果锅里太干，沿锅边淋些温水煸炒，

5.锅里油热，放入牛肉，（油要多些，）

6.中火煸炒至转色，

7.放入青椒，继续煸炒匀

8.加些盐，蚝油调味，即可盛出。

小贴士；青椒要选择没有辣味的更适合小朋友吃。

我是“老妈爱厨房”，一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇，一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶，欢迎你的到来，期待与你交流，也期待你的关注。谢谢！

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