#寻找头条生活家##我在本地迎端午#
为庆祝中国共产党建党100周年,启东市举办中老年广场舞比赛,我们队的节目获得了一等奖,队长说大家都辛苦了,又正逢端午节,所以请大家去饭店聚聚,地点在长江路的“龙悦海鲜坊”。
我们要了一个大包间,可以坐上18个人。
我是煮好中午饭再去的,到的时候,饮料与红酒,白酒,冷盘,都准备好了,因为人比较多,所以要了10道冷盘菜~
1.烤大虾;很干香,有嚼头,可以当零食吃,也是美味下酒菜。
2.卤肉;咸淡适中,都是瘦肉,适合减肥人士吃。
3.三碟小菜;有糖醋蒜,毛豆节,油炸蚕豆
4.爆鱼;做的非常入味,鱼肉很香酥好吃,可惜量太少了。
5.皮蛋;下酒菜,
6.木瓜与红枣;餐前开胃小吃,我在控制血糖,只吃了一个红枣。
7.凉拌黑木耳;用了芝麻酱(花生酱)很香,是我喜欢的味道,
8.糟鲫鱼;做的很入味,下酒菜,家乡传统做法,
9.水煮花生;餐前小吃,
10.沙拉酱拌冰菜;香香的,是我喜欢的菜。
这些是红酒,白酒,
我要了椰汁饮料,
有16道热菜~~
11.银鱼蛋皮丝瓜汤-银鱼蛋皮做的很厚实,丝瓜是当季蔬菜,放些毛豆子,味道很鲜。
12.铁棍山药红烧肉;做的很入味,山药很酥,好吃
13.三鲜干丝;放了虾仁,蛤蜊等,味道不错。
14.油浸带鱼;味道醇厚,带鱼鲜嫩,好吃,
15.油炸仔鱼;很香,但是感觉有些炸过头了,口感有些硬。
16.鱼头粉皮汤;用了一只大鲢鱼头,搭配粉皮炖汤,炖的汤汁浓郁,不错。
17.芋头扣肉;肉不好吃,芋头很好吃。
18.鲥虾洋扁豆煮茄子;家乡的传统做法,很鲜。
19.虾仁蚕豆瓣煮老黄瓜;家乡传统做法,也是启东比较有名的农家菜。
20.爆腌青鱼煮茄子;青鱼爆腌过,鲜中带咸,茄子也好吃。
21.面拖虾;用了面拖蟹的做法,浓油赤酱,很入味。
22.干锅花菜;有些辣,不是我的菜,
23.油炸茶树菇;非常香的一道菜,美中不足就是比较油腻,
24.玉米烙;香香的,脆脆的,吃了半块,
25.豇豆肉馅饼;香香的小吃,
26.韭菜炒鸡蛋;这个韭菜非常嫩,很喜欢。
27.餐后水果-西瓜
再来张大图吧。
我是“老妈爱厨房”,一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇,一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶,欢迎你的到来,期待与你交流,也期待你的关注。谢谢!
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页面更新:2024-03-23
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