不想打工回家酿酒，如何打开市场呢

很多酿友担心，我以前从来没酿过酒，也不太懂销售，我能酿酒成功吗?在农村开酿酒作坊，你不能错过的5大市场，请随众创酒械小编去看看吧!

01

红白喜事、婚庆寿宴、乔迁喜宴。

在人们越来越重视保健的今天，“瓶装酒时代”已经过去，散装酒迅速引领整个农村市场。

特别是在结婚、寿宴、满月酒、乔迁喜宴等场合，养生保健，价格亲民的纯粮定制酒越来越受欢迎。

喜酒

02

农村集市。

曾流行一时的农村集市，随着人们生活水平的提高，地位越来越低，可近几年又流行起来。

因为在农村集市可挑到很多土货，比如土鸡、土鸭，非饲料饲养的家猪，没打过农药的蔬菜……

如果准备回农村开一家酒坊，建议收集好本乡镇及附近乡镇的赶集时间，逢集必赶，用小型造酒设备现蒸现卖，就能快速打开当地酒市场。

酒坊

03

酿酒+养殖。

在农村酿酒，还有一个优势是临街开一个酒坊现蒸现卖所不能比的，那就是利用农村地宽的优势，将酿酒和养殖结合起来。

粮食酿酒，酒糟养殖，可以养鱼，养牛，等一点也不浪费，可创造双重收益。

养殖

04

副食店、饭店、大排档、夜宵摊、农家乐代销。

很多学员回家酿酒后，选择临街开家门面现蒸现卖，但更多人将酒坊建在郊区，做出酒来后，再找几家副食店、饭店、大排档……，让利给他们，薄利多销。

上海湖南学员刘师傅他利用工作之余在农村开了家酒坊。

他酿的酒主要销往农村的红白喜事市场，此外，他还在镇上开了一家散装酒销售门面让老婆守着，在附近乡镇，还有6家代销店。

饭店销售

05

利用果园的残次果酿酒。

很多朋友有自己的果园，每年的好果都以鲜果的形式销往市场，但如果遇上水果滞销，那真是丰产不丰收，那些残次的小果，也没办法处理。

但如果把这些水果变成酒，解决了水果丰产不丰收的问题，利润提升10倍以上不至。