（去年）上次写跷脚牛肉提到

胖崽在成都还吃了另一家店

结果大家不是往贵就是往小众猜

按理你们看我的测评超过3期

心态应该已转为教孩子写过1次作业的爸妈

怎么还能幻想我考上清华北大

虽说著名的川味美食，除了四川人自己不太了解的酸菜鱼，还有很多

…

但麻婆豆腐就像青春修炼手册

TFBOYS再多歌

每次表演大众还是希望他们唱这首

到了成都，不吃全世界都有的

麻婆豆腐

就像互联网未上市公司老板不画饼

班主任在放学铃响后不多说两句

总有点不适应

所以胖崽去吃了《街头美食斗士》

白钟元吃过的百年老字号

陈麻婆豆腐

环境&服务&辣度

现在的餐厅，对古色古香环境的追求

就像父母给孩子取名爱用“梓”

也就自我感觉绝美不俗

菜价乍一看不是很便宜

但点了麻婆豆腐，吃饱人均75

整体的辣度是

饮料属于锦上添花而不是雪中送炭的存在

菜.测评

1、金牌麻婆豆腐

22元

虽说8元跟22元的麻婆豆腐

像39元跟499元的基础款T

都能穿

但肯定有面料的大差别

先说麻婆豆腐最重要的调料

——米饭

而饭好不好

主要看价格

2元

正常

无论从调味还是口感

都属于优秀的麻婆豆腐

入口不会带来需立刻扒完一整碗饭

的身体条件反射

有时间感受豆腐的口感跟郫县豆瓣的香气

…

然后慢慢渗出的麻辣

还是会让你吃完一整碗饭

2、水煮牛肉

46元

跟马川旺子的水煮牛肉味道很像

比起辣

更像咸香型的菜

牛肉很厚实

中辣不麻

有蒜的香气

3、宫保鸡丁

28元

是熟悉的吃完肉看上去跟没吃过一样的

宫保鸡丁肉量

甜度仿佛祖籍无锡

软度接近肉糜

不是我喜欢的宫保鸡丁

4、钟水饺

22元

第一次吃钟水饺的胖崽

像首次打开音乐APP的心动模式

出现的全是不心动

肉在饺子中的比例差不多等于

大学期末考前一晚

我真的会的知识跟我应该掌握的知识

感觉就是在吃特别厚实又煮久了的饺子皮

表层的辣椒油跟酱汁的甜没有很搭

…

希望不是钟水饺口感、味道的钟水饺口感跟味道

5、黑糖糍粑

26元

吃了陈麻婆豆腐的黑糖糍粑

大概就明白了告白被拒

对方说的“没感觉”的自己，是什么样的感觉存在

稍微硬了一点

优点是甜度刚刚好

总 结

对得起店名

是一家运气正常时，随便点，一半以上的菜还不错的餐厅

综合推荐：3.9星（游客）

味道：3.8星（游客）

同类味道对比：高于

价格（以出品计）：3.9星（游客）

满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星

店家信息

店家：陈麻婆豆腐

地址：成都

人均：75

夏天的青岛

秋天的重庆

冬天的西安

我…都没写完

你们还想看吗