哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
粉条可以说是百搭,今天咱们再用粉条来做一道好吃的,苔菜炒粉条,很多人都说这道菜不好做,其实小厨觉得还可以,下面就跟着小厨一起来看看吧!
首先我们将苔菜摘干净,切成段再清洗干净,五花肉切成片,提前将粉条泡好,然后烧点水,将粉条放进去焯一下水捞出,然后投凉捞出,加点老抽和食用油搅拌均匀备用。
起锅烧油,油热将苔菜放进去翻炒出多余的水分,盛出控一下,在起锅烧油,将五花肉放进去翻炒,炒至变色后加点八角,葱姜蒜干红辣椒,炒出香味,在放入生抽 ,老抽,蚝油,加入一小勺的清水。
先将粉条放进去,再把食用盐,鸡精,十三香放进去翻炒均匀,能够让粉条更加入味,再把苔菜放进去,大火翻炒均匀就可以出锅了。简单好吃的苔菜炒粉条就做好了。
是不是很简单,你学会了吗?喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!
页面更新:2024-04-20
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