原文作者:美食达人计划
食材
低筋面粉 150g;泡打粉 5g;蔓越莓 50g
即食麦片 适量;糖 35g;黄油/色拉油 90g
鸡蛋 1个
- 步骤 setp -
1、准备食材
2、油,鸡蛋、细糖放入盆里,黄油则要提前软化。
3、打发至颜色变白、体积蓬松的状态。
4、低粉、泡打粉混合筛入拌均匀至无干粉状态。
5、加入蔓越莓干拌均匀,蔓越莓提前浸泡沥干水分。
6、戴一次性手套,取20g 左右面团搓圆按扁,沾上燕麦片。
7、摆放烤盘上,之间留出一定的距离。
8、烤箱预热,170度上下火25分钟左右,烤至表面金黄色即可;烤箱温度仅供参考。
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页面更新:2024-05-20
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