来吃个跷脚牛肉火锅,这家的菜品价格不算便宜,但是味道真没的说,所以隔断时间就想来吃,要不然好吃天天来就要破产了。 这个干巴牛肉58元一份,量真的很少,但是真的好吃,所以每次来思想斗争一番还是会点上。
一个木板做的盘子,牛肉片平铺摆开,约么能有二十片
盘子的一个角放着大蒜的空壳,里面装着花椒,外面也撒了一些花椒
盘子的另外一个角有一些切好的生大蒜片,大蒜有十来片
服务员介绍的吃法是用牛肉片夹着蒜片和花椒一起吃,吃不惯大蒜或者花椒的麻味,也可以单吃牛肉
这牛肉片带着肉筋,用筷子夹起来那些肉筋的部分都成半透明的
把大蒜片夹在两片牛肉中间,在放几颗花椒,这就算是好了的标准吃法
牛肉非常薄,吃着味道却是重口味,牛肉是五香的味道,口味很咸,大蒜吃着带着辛辣反衬了牛肉的香味,花椒又多了一层麻味,几种刺激的味道融合在一起很热闹,这个菜要说价格真是不便宜,这么几片肉估计不到1两,但是味道确实很棒,吃过一次就难忘。
页面更新:2024-05-14
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