这3款晚餐“懒人必备”，喷香解馋，省时省事，晚餐吃出新花样

现在很多人都是上班族，一天到晚都要上班，忙碌了一整天，回来还要做饭吃，都会觉得很累。因此很多人晚上太累了就会不想做饭，然后就随便解决，吃点零食或者水果就完事了。但这样其实对身体是很不好的，虽不追求精致，但也要营养。今天小编就给大家分享几款简单易做，营养美味的晚餐，不管是上班太忙了回来不想做饭，还是本身就不太勤快的“懒人”们都可以轻松解决的营养晚餐，这4款晚餐“懒人必备”，喷香解馋，省时省事，晚餐吃出新花样。

第一款：葱爆茄丁

主要的食材就是茄子、葱、红辣椒和绿辣椒。先将茄子清洗干净，然后切成丁放盘子里备用。接着将红辣椒跟绿辣椒也洗干净，切成稍微宽一点的丝，把葱清洗干净切成葱花备用。准备锅，倒入适量的油，油热之后下入红辣椒跟绿辣椒还有葱花，将其爆炒至香。之后倒入切好的茄丁，炒几分钟待油渗入茄子里之后，加入适量的水，加少许的盐。当茄丁煮软之后加入适量的花椒和酱油翻炒，待翻炒均匀之后再加少许的味精，接着就可以出锅了。

第二款：腊肉豆角焖面

准备这些食材，手擀面、腊肉、豆角、红辣椒、葱、料酒、酱油、生抽、油、盐。先将所有的食材处理干净，然后起锅烧油，把准备好的腊肉放入锅里煸炒，待腊肉煸炒出油之后，再倒入适量的料酒和葱爆香。接着将腊肉给扒拉到一旁，将豆角放入锅里面煸炒，之后再加入盐和酱油，再适当地加一点水，可以刚好淹没食材。在面里放入少许的食用油搅拌均匀，然后当锅里的水煮沸之后放入拌好的面条。盖好锅盖，当出水蒸气时，改成小火焖。大概十分钟后用筷子挑一下面条出汽，然后盖上盖继续焖。在碗里放入葱花、切好的红辣椒丁、盐、酱油、老抽、生抽、芝麻油、老陈醋拌匀，然后当锅底快干时，将火关了，把调好的料汁倒进去拌匀就可以吃了。

第三种：地三鲜

准备土豆、茄子、青椒、蒜、姜、葱、水淀粉、酱油、鸡精、糖、盐、香油。然后将所有食材处理干净，并把土豆切成块，起锅倒一点点的油，将切成块的土豆放入锅里煎，当煎至两面微黄的时候关火。然后再起锅烧油倒入茄子翻炒，等到茄子炒软了之后，再放入葱、姜和蒜爆炒至香。接着再放入土豆翻炒，加入酱油、糖和盐翻炒均匀，加少量的水翻炒一会儿。然后再加入青椒和鸡精翻炒，放入适量的水淀粉翻炒均匀，最后淋入香油翻炒均匀就可以关火了。

以上就是小编给大家介绍的3种”懒人必备“的晚餐了，你学会了吗？如果各位小伙伴还有其他补充的，欢迎评论区留言评论。喜欢的小伙伴不要忘了点赞收藏，并转发给其他朋友学习。