又一个小众又解暑的夏日冷面

夏天还有比吃冷面更美好的事吗？肯定没有，这次小安教大家做的这碗“碱面条版本的冷面”操作简单，用时较短！

没有用到油，但却格外好吃~提前准备好几样食材放在冰箱里头，饭点到了10分钟就能给自己做一餐！

西红柿切三大片，鸭梨切丝，黄瓜切丝，水煮蛋对半劈备用。

准备个空碗，加两勺生抽，一勺白糖，一勺白芝麻和一勺韩式辣椒，搅拌均匀汤底完成。

起锅开火，放入准备好的冷面，沸水下入锅中煮三分钟捞出再放入冷水中透凉。

舀一勺面汤把汤底冲开，再倒入同量的雪碧，捞入面条，摆上配料。简简单单干干净净冷面大功告成！

冷面一碗，绝对爽爆，面声阵阵好似向炎热宣战，冰凉爽口的嚼劲，俘获你夏天的芳心！

盛夏吃冷面，严冬喝羊汤，领略四季不同温，别忘照顾好自己！贫穷只是暂时的，记得按时吃饭~