手残星人做饭苦,我将带头教你下厨,大家好这里是越吃越萌的吃货,都说年怕月半月怕圆啊,每年中秋月饼可是顶流的美食,今天暂且不说月饼的分类了,聊聊南北吃月饼上的一些奇葩行为,南方3大仪式简直让北方吃货脑阔疼。
事情是这样的,表妹一室友是黑龙江小姐姐,周末一起吃了半盒月饼,看到表妹把月饼切成大大小小无数块就头大,等你切好的时候我已经吃了半个了。
原本以为全国都是统一上手就啃,但却意外在表妹这里发现了吃月饼的仪式感?还有3个之多,瞬间开启了嘲笑矫情模式。
3大仪式无非就是1刀叉、2热茶、3一家人围在一起吃。刀叉就很好理解了,月饼盒自带的啊,月饼厂商的用意就是让你切的,至于切还是不切没有约定俗成的规矩。
2、热茶,由于南方月饼各种莲蓉豆沙,满嘴流油的咸鸭蛋黄,能一次吃半个月饼的人都少之又少,热茶当然是解腻的啦。
3、一家人围在一起吃,这个相对来说更像仪式感,和刀叉形成了呼应,每盒月饼都有2种口味以上,那如何吃到各个口味的月饼呢?肯定是一大家人坐一起一起分享啦,这个氛围在南方特别强烈。
但也并不是所有月饼都切着吃,切着吃无非是因为月饼太大,亦或是和身边的人分享,某些五仁月饼真的比脸还要大2倍,碰到小的冰皮月饼,又是在没人的情况下,才会上手就啃。
为此我也特地和南方各地吃货交流了下想法,切着吃并不是矫情啦,正如上文所说的,无非就是因为腻和尺寸问题,遇到巴掌大小月饼的确是会直接啃,那没刀叉,也肯定不切啦。
喝茶也是解腻的饮料而已,相信大家吃月饼的时候边喝茶,会吃下更多不同口味的月饼,唯一不可或缺的那应该就是一家人齐齐坐在桌前一起分享的氛围感,有些地方还有摆满贡品拜月的习俗,更具仪式感了。
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页面更新:2024-03-20
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