一定要试试这款大米面包，软糯Q弹，越吃越好吃

软糯Q弹的米面包，大米粉的香气十足，大米的醇香经过咀嚼越发的香甜，是大米本身的香甜气息，越吃越好吃！

需要准备的食材：米面粉215g，水100g，鸡蛋45g（用的小一点的鸡蛋），酵母粉2g，黄油20g

1、除黄油以外的所有食材放入面包机，启动揉面程序。

2、揉面15分钟后，加入黄油，再继续揉面至30分钟（不用出手套膜就可以的哈）。

3、揉好的面团松弛10分钟，分割成6份，揉圆，再松弛10分钟。

4、排气整形，放入烤盘，室温发酵60分钟左右（看面团情况，调整发酵时间）。

5、烤箱180度预热5分钟，同时给发酵好的面包撒粉割包，中上层烤20分钟（看自己的烤箱脾气，温度可以适当调整下），看上色情况及时加盖锡纸，香甜松软的面包就烤好了。

6、烤好的面包放烤架晾凉后，装入保鲜袋，放冰箱冷藏保存，如果吃不了的话可以放冷冻！