建议大家，肉在冰箱别放太久！放的时间太久了，最好扔了吧

导语：建议大家，肉在冰箱别放太久！一旦超过这个时间，最好扔了吧！

随着生活水平提高，大家的生活越来越好了，不像以前只有在过比较重要的节日的时候才会有肉吃，有新衣服穿。

现在一日三餐想吃肉都可以买得到，不仅顿顿能吃上肉，现在还讲究荤素搭配，瓜果蔬菜肉类买多了还能够放在冰箱里面冷藏，保持它们的新鲜度。

老一辈的人都比较节俭，没有用的东西，快要坏掉的东西都不舍得扔掉，现在肉的价格也不便宜，买多了肉更是一直放在冰箱，冰箱里的肉是不是放多久都能拿出来吃？事实上可不是这样的！

1.不同的肉类保存时间不一样

一般情况我们吃的肉类鸡肉、猪肉、鱼肉、鸭肉比较多一些，如果要长时间保存我们会选择放在冰冻层，这些肉的冷冻时间最长不能超过六个月。

培根片，腌肉不能超过三个月，火腿和培根不能超过4个月，鱼类不能超过4个月，贝壳类不能超过3个月，如果超过限定时间这些肉的肉质已经可能发生变化了，可能已经不能吃了。

而且就算做出来口感也没那么好，细菌滋生了很多，一旦超过这个时间就直接扔掉吧，毕竟健康最重要，不能因为节约而因小失大。

2.不同的区域保存温度不一样

我们都知道冰箱分为三个区域，冷藏室，微冻室，冰冻室。如果我们保存时间几天就会拿出来做掉，一般会把肉放在冷藏室。

保存时间稍微长一些会可以放在微冻室，细菌滋长比较慢，同时肉类做掉比较及时，肉质也不会发生非常大的变化。

买了比较多的肉打算长时间保存的我们可以选择冷冻室，冷冻室大部分温度都在-18摄氏度，这个温度很低，细菌繁殖更加缓慢，但是存放时间过长，肉的味道会发生变化，还是尽快食用比较好。

3.肉类如何保存更久的时间

肉类保存在冰箱如何能够保存更久的时间而且能够留住保新鲜的口感呢？一起来看看吧。

①新鲜的肉用双层的塑料袋也可以用铝箔纸包好，根据自己想要保存的时间长久放入对应的区域，这样做不会串味同时口感也更好，保存时间更长。

②在超市已经买好盒装的肉时，就不要再放到冷冻区域了，盒装的肉保质期比较短只有几天，如果想要长时间可以保存的肉，就尽量不要选择这种肉。

③买的冷冻肉可以直接放入冷冻区域，保存时间比较长有三个月。罐头肉可以放在冷藏室，开启之后保存期大概只有10天，不要放在冷冻室，怕肉质变坏。

④煮好的肉放在冷藏室大概可以保存5天的新鲜度，放在冷冻区域可以保存几周的时间，存放的时候最好肉汁也在其中冷冻，如果水分消失了肉会变得又干又硬。

⑤所有的肉类放在冰箱里面最好都单独包装好，可以减少冰箱的细菌进入还能防止串味，保持更好的原味。

快看看家里冰箱的有没有超过期限，超过了就不要心疼了，直接扔掉吧，安全才是最重要的。学会了如果将肉类保持更久的时间吗？赶快运用起来，同时转发给身边的朋友看看吧！