山西农村姐妹花大集卖吃的，每天流水2000元，出锅前就有人排队等

普通人眼里的美食不在高档酒店，而是在路边摊大集上，山西临猗县楚候村的大集上，有一对50岁的姐妹花，姐妹两个30多年一直在大集上卖包子，周围的人都知道姐妹俩包的包子好吃，出锅前就有人排队等。

姐妹俩从小就喜欢做饭，她们的奶奶包了一手的好包子，于是大姐就把从奶奶那里学来的手艺搬到大集上来卖。包出来的包子色香味儿俱佳，每天供不应求，姐姐一个人忙不过来就让妹妹来帮忙，起初妹妹不太愿意，因为都说合伙的生意不好干，不希望姐妹俩为了做生意翻脸。

后来架不住大姐苦苦哀求，妹妹就同意了，两个人配合默契，小生意越做越大，姐妹两个合伙做生意，做到了亲兄弟明算账，账目清清楚楚，双方都很满意，合作也很愉快，每天卖包子的流水都要在2000多元，净利润也有1000多，每个人一个月能赚到1万多块钱，在当地这个年龄段的女性中算是佼佼者。

姐妹俩包的包子都是老百姓喜欢吃的馅，韭菜鸡蛋馅萝卜，豆腐馅儿，酸菜馅儿，茴香馅儿等，根据季节不同就地取材，用的都是新鲜的食材，面醒发的到位，包好的包子，皮薄馅多汁水浓。

过年期间赶集的时候，他家生意特别好，家里的老父亲老母亲也会来帮忙，姐妹俩的包子在当地非常有名，因此俩人一直忙不停，都有点不赶趟，自己笑称已经变成了包包子的机器人了。

大姐擀皮儿的手艺很高超，可以一次擀两三个包子皮，动作相当麻利，包包子的速度也很快，都看不清动作就包好了一个，家的包子个头不是很大，有人一次吃了20个，也把她们两个吓坏了，东西再好吃也得悠着点吃才行！