无锡开在大厂房里的菜馆，人多得排队拿号，有人从上海坐高铁来吃

无锡好吃的东西实在是太多了，在普通的菜市场里，都能找到让人惊艳的好味道。无锡有一家很多年的老店，做的是正宗无锡菜品，他家的菜量大，味道好，价格便宜，可以说是家喻户晓的一家菜馆，这家店开在一个破旧的大厂房里，环境很一般，也没什么服务，主要是靠地道的好味道，一直人满为患，店里人多的排队拿号！

这家店藏在一个不起眼的巷子里，名字起得也特别奇怪，这家饭馆的位置并不占优势，但是只要来这附近的人，都是冲着这家店而来，他家在无锡的知名度高得吓人，饭馆的正门口搭了一个棚子，棚子里是排长队的人，可能是为了下雨的时候让客人有一个避风的地方。

这家店装修很老旧，整体还算清洁，点菜的菜单就挂在黑板上。第一次来这家店的客人想让服务员给推荐几个菜，服务员会很傲娇地说，随便点都好吃，只好看别人点什么，自己就点什么，等的时间不会很长，十几分钟就有菜上桌。

什锦面筋，烧得非常入味儿，笋片和木耳鲜味儿十足，这道菜总体来说色泽深红发亮，口感咸鲜回甜，是酱香味很浓郁的一道菜，面筋个头大，吃起来口感厚实，吸收了汤汁以后味道特别美。

梅汁排条是这家饭店的看家菜，吃起来酸酸甜甜的，排条味道很鲜也很香。炒草头是点单率很高的一道菜，这道菜北方不太常见，吃起来有一种特殊的草头清香，炒草头看起来很普通，但是操作起来要求很高，要火候恰到好处。

红烧大肠，大肠收拾得很干净，内壁脂肪全部洗干净，只剩下大肠壁，吃起来很香有韧劲儿。鸡汁百叶包，很家常的一道菜，烧得也非常肉味儿。

养生黑豆腐，豆腐的颜色是黑的，吃起来有特殊的豆香气，这道菜其他地方很难吃的。红油面一碗10块钱，面量太大，非常的实惠。

这家店在当地属于人气极高的一家餐厅，环境也十分接地气，位置不跟着导航根本找不到，每个员工都忙得不亦乐乎，来这家店吃饭要做好排长队的心理准备，来到拿号，耐心地等待，不光本地人光顾，还有不少上海人周末的时候会坐高铁，特地来吃他家地道的无锡风味菜！