云南最正宗的美食，几十道菜只要33元，不够还可以无限加

说到云南美食，很多人可能想到的就是云南的过桥米线，不过我们今天要说的美食就是云南的过桥米线，只是与平常的过桥米线不一样。

都说要吃正宗的过桥米线必须要到云南，可到了云南哪一家的过桥米线才是最正宗的呢？反正就算是云南人恐怕都不晓得，不过今天我们就去看一家有云南最正宗过桥米线之称的美食店。

米线

最正宗的过桥米线？实力决定

云南过桥米线的发源地在蒙自，而今天要说的这家店就在蒙自的银河路同德广场，相信大家看到这个地址就知道说的是哪家米线店了。

其实这家米线店的味道如何我们就先不探讨了，毕竟每个人的口味都不同，很难在美食方面达成统一的意见。

过桥米线

不过要说蒙自哪家店把过桥米线做得最好，那么一定是这家米线店，能把过桥米线做成旅游产品，这就是实力的体现，提到蒙自过桥米线就会想到这一家。

价格实惠，配菜几十种

再来说一下这家店的价格吧！这家店卖得最好的就是才子米线，一份33元，有20多道配菜，从规模上来讲，简直就是秒杀其它的米线店。

各种配菜

在众多的配菜当中，有乌鱼片、鹌鹑蛋、猪肉、鸡肉等荤菜，还有金针菇、木耳、豆芽、包菜、豆皮等素菜，看上去都琳琅满目的，不的不说规模是真不小，把云南过桥米线的规模做到了极致。

食材多可千万别乱放

都知道，云南过桥米线是要自己往高汤里添加食材的，很多人可能看到这么多菜品都不知该先放哪一些菜了，其实服务员早已把顺序安排好，先荤后素的原则错不了。

最后要放的才是米线，一些胃口比较大的人可能觉得一碗米线不够吃，没关系，米线不够可以无限添加，你能吃饱就好！

过桥米线

我觉得这一点非常的好，不仅是这家米线店，云南大多数的过桥米线店的米线都是随便添加的，非常的人性化，难怪人家米线能这么火，云南人就是大气！

味道不错，木瓜水才是精品

好了，最后还是不得不谈下这家米线店的味道了，因为配菜比较多，刚开始吃的时候会觉得非常鲜香，各种蔬菜和肉类的味道会慢慢的冲刺着你的嗅觉，不过却无法影响高汤的味道，因为过桥米线的精髓是高汤。

大规模

尽管如此，吃完一大碗过桥米线始终还是会有一点油腻的感觉，这个时候来一份木瓜水，喝一口会发觉非常的清爽，瞬间就食欲大开了，所以我还是比较喜欢喝他家的木瓜水！