蔬菜早餐饼这样做，鲜香可口营养丰富。（第50期）

蔬菜中含有大量的膳食纤维，多吃蔬菜有利于身体健康，首先还可以让皮肤美白，预防疾病。蔬菜中含有大量的维生素C、还含有大量的维生素A，人身体当中一些必要的矿物质蔬菜里面都含有，不但水分含量高，蔬菜里面还含有大量的纤维质，对于身体的健康有很大的好处。但是还是有许多宝宝还是不喜欢吃蔬菜的，如何让宝贝儿们爱吃蔬菜，估计每位宝妈都苦恼过，今天就给亲们分享一个蔬菜早餐的家常做法，让宝贝儿爱上蔬菜，我们开始吧！

面粉适量加入一颗新鲜的鸡蛋。

把鸡蛋在面粉里搅匀。

加入适量开水，一边倒水一边搅拌，搅成面絮状备用。

放至不烫手，和成光滑的面团备用。

木耳提前泡发，红萝卜、西葫芦洗干净备用。

把木耳、西葫芦、红萝卜切细丝备用。

准备三颗新鲜健康又漂亮的母鸡蛋备用。

鸡蛋煎至两面金黄用铲子捣碎备用。

锅中放入少量底油，把木耳和红萝卜翻炒变软备用。

把准备好了蔬菜和鸡蛋放入盆中。

放十三香、盐、蚝油、味极鲜、鸡精味精适量。

把放好调料的馅料拌匀备用。

把和好的面切成大小均匀的面剂子。

擀成薄薄的面饼，包入充足的馅料，捏成包子状。

用手按平拍圆即可。

电饼铛提前加热两分钟，锅底刷入少量底油，在蔬菜饼表皮也要刷上油。

烙至蔬菜饼两面金黄，花色均匀出锅装盘即可。

好吃蔬菜饼就烙好了，香喷喷的。

掰开一个看看，色泽诱人，入口清香，好吃有营养，一起做起来吧！