行家：白酒是最好的收藏品，收什么酒，怎么藏才是真学问

行家：白酒是最好的收藏品，收什么酒，怎么藏才是真学问！

每个人都有自己的一些小爱好，有的人喜欢收藏包，有的人喜欢收藏汽车，有些人喜欢收藏白酒。从古至今，我们听过不少名人和酒的故事，而且白酒在我们的生活中也是非常常见的，不管是大小场合都离不开白酒的身影。

有些人不仅爱喝酒，而且还喜欢收藏酒，这是因为白酒越放越香，并不像包和汽车，只会越放越旧，甚至最后被淘汰。

但是收藏什么酒，怎么藏都是一个学问。如果没有用正确的方法储藏酒，很有可能就会导致酒变质等问题，所以了解储藏酒的方式是非常重要的。

所以我就总结了一些专家建议收藏什么样的酒，还有一些储藏酒的方法。

第一个步骤肯定是选酒。在现在的市场上，真酒和假酒参半，一般分为三种类型的酒，酒精酒、勾兑酒和纯粮食酒。

对于收藏者来说，酒精酒和勾兑酒都没有任何的收藏价值，所以在选择酒的时候，我们一定要选择纯粮食酒。

第二个步骤就是选择盛酒的容器。因为在市场上，我们常见的都是玻璃瓶，塑料瓶以及陶瓷瓶，这些盛酒的容器。

而我们要选择陶瓷瓶的酒容器，因为酒也是有生命的，在陶瓷瓶里，它会促进酒的氧化，更利于酒成熟，里面的物质也会不断发生变化，所以会越来越好喝。

第三个也是最重要的一个环节，就是存放酒的环境。白酒对于环境的要求非常的苛刻，如果不合适，它就会出现变质，跑味等情况，所以在选择时候一定要将酒密封好，防止跑气，然后找一个相对恒温，避光通风的环境存放，但是不要选择一些容易污染的环境。

只要学会这些方法，就不用再害怕自己收藏的酒不香了，等到以后几年甚至十几年之后再拿出来喝，味道绝对好极了。

下面我就再给大家推荐几款值得收藏的平民纯粮食酒。

一、君中元私藏酒

很多人都没有听说过君中元私藏酒，主要是因为曾传政秉承着“酒香不怕巷子深”的初心，一心想要将酒做到最好，所以并没有投入广告，这几年一直都是老顾客一直在回购。

君中元私藏酒是酱香型白酒，它的酿造人曾传政被称为中国酱香大师，师承中国酱香之父李兴发，他曾经是茅台集团的副厂长。所以曾传政学到了酱香酒酿造的精髓，酿出来的酒也是纯正的酱香酒，而且口感和茅台相似。

君中元私藏酒用的原料就只有水、高粱和小麦，长达一年之久才酿造而成。所以酿出来的酒酱香味十足，具有饮用价值和收藏价值。

君中元私藏酒的酒色微黄，清澈透明，酒花像珍珠一般均匀饱满，且消散得慢。

入口满满地都是酱香味，香而不呛，醇厚丝滑，一饮而尽，酒杯中的酒香也是经久不散。

尤其是好喝不上头，第二天依旧可以精神抖擞地去上班。

二、山西汾酒

山西汾酒从古至今名气都很大，早在茅台还没有火的时候，汾酒就已经火遍了全国，而且在古代的时候，山西的汾酒也特别的受人欢迎，还曾被当作是御酒进贡给朝廷，而现在汾酒虽然没有茅台那么的有名气，但是这依然一种非常不错的酒，而且也极具收藏的价值，喜欢的可以收藏一下！

最后提醒大家在收藏酒的时候一定要仔细查看是不是勾兑酒或者酒精酒，这些酒都不值得收藏！