男子以前是做豆腐生意的,生意一直很不错,近两年随着食品行业的快速发展,很多人加入了这个行业,同行是冤家,再加上价格一直偏低,男子做出来的豆腐越来越难卖了,每天能剩下不少豆腐,可把男子愁坏了,眼看快要坚持不下去了,男子突发奇想把卖不出去的豆腐这一样做,一份卖到了10块钱,还是有很多食客前来购买,瞬间收入提高了好几倍,让很多同行都羡慕不已,一起来看看怎么做的吧!
男子做的是一种铁板豆腐,但做法略有不同,一般的豆腐都是直接在铁板上煎的,而男子做的豆腐事先腌制好,刷上调料来进行制作的。
如果有食客想要购买的话,取两块豆腐,放在煎板上,用铲刀铲成小块,刷上油,开始煎,煎制的过程还需要不停地翻个。
男子一手拿着铲子,一手拿挡板,熟练的做着,经过腌制的腌制的豆腐,在铁板上冒出滋滋的声音,浓浓的豆香夹杂着调料的香味迎面而来。
男子的生意很不错,每次都是做上好几份,想要购买的人络绎不绝,做好后撒上胡椒粉,孜然,小葱花,装在食品盒里就可以享用了。
随着生意一天比一天好,男子举一反三,还推出了狼牙土豆条,味道也是很不错,每天无论做多少都会卖个光光,男子的一个转变又让他站在了这个行业的前端,收入也比以前高了好几倍,很多同行也是羡慕不已。
页面更新:2024-03-10
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