男子在小吃街卖“纸片”小吃，很多人都没吃过，顾客天天排队等着

小吃街成了吃货最密集的地方，不仅可以品尝到独特的小吃，常常还能得到一些意外收获，今天说的这个小吃很特别，作为吃货的我，表示第一次见到，它的出现给小吃街增添了一些稀奇感，这个小吃很多人没吃过，顾客天天排队等着，是什么小吃，能有这么大的魅力，我不信，决定前往一探究竟！

来到小吃街，在很远的地方看到很多顾客围在小吃旁等待着，走上前去挤过拥挤的人群，看到一名中年男子，在做这样的小吃，大家都称它为“纸片”小吃，看着这么多顾客在排队等着，相信味道一定错不了。这个小吃做法也特别简单，首先往把糯米粉和鸡蛋加上少量白糖调成稀一点的糊糊，直接倒在铁板上。

铁板上冒出滋滋的声音，透着热气闻到了一股糯米的香，然后男子迅速的用刮板把糯米糊刮平，铺在铁板上，面皮很薄，瞬间一块大大的面皮展现在我的面前，然后男子用铲刀把整张面皮分成大小相同的小块，看到这个做法感觉跟煎饼的面皮有着异曲同工之处。

然后男子一手拿铲刀，一到拿挡板，把做好的小吃对折起来，说实话要不是我亲眼见到，还真不相信有这样的小吃，真的很薄，这是我见过最奇葩的小吃了。

很快男子把这个薄如纸片的小吃就做好了，做法非常快连做到收工只用了2分钟，做好后的纸片小吃放到案板上就可以售卖了。

如果有食客想要购买的话，放在食品盒里，抹上一些番茄酱或者辣椒酱直接就可以吃了，价格非常便宜，2毛钱一片，很多人都是一次买上十几个，带着疑问买了几个尝了尝，吃起来很脆，番茄酱的酸甜和辣椒酱的香辣，吃起来真是别有一番滋味，这样的“纸片”小吃你没有吃过吧！