夏天是吃水果的季节，各种各样的水果开始大量上市，让吃货们饱足了口福，在这众多的水果当中，西瓜的受欢迎度非常高，西瓜汁甜味美，口感丰富，价格还便宜，成了消费者购买最多的水果之一。

很多人买西瓜一般都会选择超市，超市环境舒适，售后服务好，从来不用担心缺斤少两的现象，而且超市为了提高顾客体验度，经常会把西瓜切开来售卖，不得不说这么一个小小的举动，受到了很不错的反响，商家可以快速卖掉西瓜，也可以让顾客直观地挑选到美味，看似一个完美双赢的效果，其实你这样想那就错了，买的没有卖的精，超市把西瓜切开卖，是为了方便顾客挑选？其实从你一进门就被“套路”，一起来了解一下。

1、视觉效应

虽说每个人都掌握一点挑选西瓜的技巧，但是成功率不是百分百，有些人买西瓜完全是像开盲盒，选中哪个要哪个，结果买回去的西瓜，成熟度不够，吃着口感也不好。而超市为了让顾客直观地看到西瓜的颜色，特意把西瓜切开来售卖，红红的瓜瓤，翠绿的瓜皮，摆放在售货架上，红配绿给人以视觉上的冲击，尽可能避免了顾客挑选西瓜的烦恼，也恰到好处的证明西瓜的品质，刺激人们的食欲，产生购买的欲望。

2、顾客至上

买西瓜都喜欢挑个大的，而西瓜个头太小，说明吸收的养分不足，成熟度不够，但是对于家庭成员少的，买回去吃不完，很容易造成浪费，所以超市秉着顾客至上，售后第一的态度，为顾客提升满意度，特意把西瓜切开来售卖，这样顾客有选择地去购买，也可以直观地看到西瓜的品质，给顾客也留下了好印象。

3、价格诱导

如果说一个20元的食物和一个8元的食物，种类都一样，价格低的也能满足自己的需求，相信大家会选择后者，觉得自己花最少的钱，买到了最适合自己的，而超市售卖的西瓜也是这样，超市把西瓜切开售卖，而且还特意搭配了勺子，看似非常细心，又能促进消费欲望，感觉赚到了，其实切开的西瓜，往往比整个的西瓜要贵一点，这样商家提高了利润，顾客也买到了最合适的，从而促进销售。

4、处理滞销水果

西瓜属于快消品，如果西瓜存放时间太久，售卖不出去，水分降低，会影响口感，如果会产生变质现象，直接会造成损失，还有就是西瓜在运输过程中，难免出现磕碰，所以商家为了促进销售，减少损失，一般会切开售卖，切开的西瓜直观上看不出任何差别，但是西瓜切开后，存放时间过长，很容易造成细菌滋生，虽说吃着口感上没有太大差别，但是很不利于身体健康！

以上就是为大家分享的西瓜切开卖的“套路”，看完是不是觉得涨知识了，最后再提醒大家一下，并不是切开的西瓜不能买，关键的要看新鲜度和切开的时间，如果能保证这两点，也是可以放心吃的！