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储存西瓜，不要直接放冰箱，牢记3个小窍门，西瓜不变质。

今天是小满，是夏天的第二个节气，已经真真正正进入到夏天，即使是在北方也特别感受到了夏天的温暖，天气里吹的风都是温热的，一到夏天之后，人们就会觉得非常干燥，这个季节很适合吃一些多汁的水果，水分大的水果有很多，其中到了夏天西瓜最受欢迎，西瓜不仅多汁，而且还有解暑利尿的功效，所以很多人都会一车一车的往家运西瓜，西瓜买多了之后储存是一个大问题，还有的切开的西瓜一次吃不了，也面临着储存的问题。

切开的西瓜能够直接放冰箱吗？答案是：不能。因为冰箱里面含有很多细菌，如果把西瓜切开之后直接放入冰箱，很容易沾染一些细菌，拿出来下次吃的时候就很容易导致腹痛腹泻，另外冰箱里面会有很多菜品之类的，如果把切开的西瓜直接放进去还会导致食物的串味，这样再吃西瓜的时候就没有那么香甜了，保存西瓜一定要牢记三个小窍门，按照这些方法保存的话，西瓜甘甜多汁，还是非常好吃的。

一，如果是没有切开的西瓜，买的西瓜比较多需要储存起来的话，建议放在一个水桶或者是盆里，加入多一些的凉水，然后把西瓜浸泡在里面去保存，这样就不会变质，另外下次吃的时候拿出来，切开西瓜之后还是非常脆爽，里面冰冰凉凉特别好吃。

二，关于切开的西瓜怎么保存？可以分两种情况，第一种就是切开的瓜也可以找一个大小差不多的盆子，把带皮的西瓜一面放入盆子中，不带皮的一面朝上，这时在底下加入凉水去浸泡保存，在横切面的地方要盖上一层保鲜膜，防止西瓜变脏，这样就会一两天不会变质了，吃的时候直接把保鲜膜撕掉就可以吃了。另外一种就是放在冰箱冷藏，要把西瓜的横切面用保鲜膜包好，另外在外面多套上几层保鲜袋，这样防止冰箱里的味道进入到西瓜里，吃的时候取出来，把最外面的一层西瓜瓤切下来扔掉，然后即可切片去吃，这样就能够防止西瓜在冰箱里粘染细菌变质，引起腹痛的问题。

三，不能冷冻保存。如果把西瓜切开之后再放入冰箱去冷冻保存的话很容易把西瓜冻伤，会影响它的口感，吃起来也会影响健康，所以不建议把西瓜放在冷冻室去保存。
保存西瓜的时候只要注意以上三个小窍门，再来保存的话西瓜还是非常新鲜好吃的，喜欢吃西瓜的朋友，这个季节不妨就来试一试吧！

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