吃脐橙的三种方法，最后一种有门槛

在水果界，脐橙算是比较特别的一种，每逢冬天，它出现在大家的眼前，给四季的最后一个季节增添一点橙色。

家家户户晒起了腊味，买了一箱箱的脐橙屯在家里，和家人们共享这份团圆的甜蜜。

但是，吃了那么久的脐橙，有些人只知道最基础的吃法，却不知道进阶版，如果你是一名资深级吃货，那么，你必须了解一下以下这四种吃脐橙的办法。

手剥脐橙是最简单的，刀切脐橙我也就不赘述了，先来聊一聊脐橙榨汁。榨汁听起来谁都会，无非就是把脐橙的“外衣”剔除，再把脐橙丢进榨汁机，按一下果蔬键，等机器停下，就可以得到一杯新鲜的橙汁。

这个过程没错，但要想喝到美味的橙汁，有些细节还是必须要强调的。第一，每瓣脐橙都会有白丝，光剥皮没用，白丝也得一一挑出来，只留下橙色的果肉。

一整颗脐橙丢下去，不如切成片丢下去，榨好后倒出，果肉需要用过滤网过滤掉，留下备用。

杯中装好凉白开，兑一点蜂蜜，将榨好的橙汁倒进去，取部分果肉再次倒入，搅拌均匀。如此一来，既保住了脐橙的原汁原味，又不会丧失甜度，入口清爽。

其次，脐橙的皮可不是废物，可以利用起来。

需要注意的是，脐橙在种植过程中，不能排除打过农药，需要将脐橙皮先洗干净，再晒干，干的脐橙皮可以用来泡水喝，也可用来煲汤，有解腻作用，里面的维生素和纤维素对人体都是无害的。

除此之外，脐橙皮与生姜结合，还可治疗感冒，简直是一举三得了。

水蒸蛋是一道不错的家常菜，相信大家都很爱吃。制作水蒸蛋的步骤其实都差不多，味道的好坏，其实在乘蒸蛋的器皿上，脐橙就是不错的容器。

当家里来客人了，桌子太大，夹菜难夹，水蒸蛋盛在圆形的脐橙容器里，不大不小，一人分得一个，刚刚好。把脐橙对半切，取出果肉，再取一个鸡蛋，打好后，倒入掏空的脐橙壳里，中火上锅，蒸到熟了就可上桌了。

水蒸蛋如果厨艺不佳的人做，其实会有一些腥味，但利用橙子的清香中和掉腥味，那便是新手掌厨人做好这道菜最巧妙的捷径了，营养与美味兼得，何乐而不为呢？

和可乐鸡翅一样，饮食需要创新，脐橙搭配很多食物，都会迸发出惊艳的效果，比如，你可以尝试橙香鸡腿这道菜。这里的脐橙，就不单单是作为水果而被大家认识了，而是作为食谱的辅料。

如此方法，需要准备鸡翅根10个、脐橙2个、八角1个、桂皮1g、香叶4片、白糖10g、白胡椒粉适量、料酒适量、盐以及洋葱半个。

半个脐橙切片，半个脐橙榨汁，橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁，然后将鸡腿处理好放入锅中翻炒，将调好的酱汁倒进去，盖上锅盖焖上半小时，一直到鸡腿软了，就差不多可以出锅了。

切好的半个脐橙，脐橙片用来装饰菜肴，看起来好看，吃起来也是让人口水直流。

以上这四种吃脐橙的办法，都比较实用，不会做出黑暗料理，也上得了台面。只不过，最好的办法，还是找个贴心的另一半，这样的话，不管是怎样吃，都不用自个儿操心了，但前提是，得先脱单~

脱单后，你就可以大大方方地撒娇，让你的男朋友，或者是女朋友，买香香甜甜的赣南脐橙，用上述方法，优雅地吃脐橙啦~