西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

西藏是许多人心目中当之无愧的旅游胜地,每年都有大批的游客奔赴西藏。西藏因其广阔独特的高原风景和美食,常年霸占着旅游榜单之首。若要给西藏留给大众最深的印象,或许是那一望无际的草原和雪景。但西藏的美其实并不只如此,还有许多堪称鬼斧神工的美景未闯入大众的眼前,井盐村就是其中之一。

西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

井盐村地处西藏自治区东南端,位于横断山区澜沧江东岸芒康县和德钦县之间,这是滇藏公路上云南进入西藏的第一站。盐井村现在正式的名称是“西藏自治区芒康县盐井纳西民族乡”。这个村子虽然不显眼,但它历史上确实吐蕃通往南诏的要道,也是滇茶运往西藏的必经之路,除此之外,它还是“茶马古道”上唯一存活的人工原始晒盐风景。

西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

如果要追溯其历史的话,早在西藏吐鲁番王朝以前,西藏的部落各占一方的时候,就有盐田,距今已有三千年历史。此处的盐田,之所有区别于其它地区的盐田,是因为这里盛产的盐是红色的,当地人也称这种盐为“桃花盐”。

西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

桃花盐的生产过程似乎带有一些神秘的色彩,因为制盐的过程虽然采用同一处的卤水源,并且使用相同的加工器材和同样的加工技艺,但在沧澜江两岸制程的盐却成红白两色,更准确的说,是位于上游的上井盐村产出的盐是红色。

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虽然有专家推测之所以产出的盐是红色的,可能是由于混入的泥土有关,但目前依旧没有一个准确的答案。由于提炼的过程,采用的是古法提取,因此这种“桃花盐”外观虽然好看,但由于含有过多的杂质,并不能食用。

西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

盐井村除了当地的食盐被外人称道之外,还有一座天主教堂也十分吸引眼球。大部分人或多或少都了解,西藏是个佛教圣地,布达拉宫的名声更是远传海外,因此在西藏境内,你基本找不到其它宗教的影子。

西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

不过在盐井村却屹立着一座天主教堂,这座天主教堂在国道214线旁,是西藏唯一的天主教堂,此教堂是由于1855年法国的传教士邓得亮创建,至今,当地的群众依旧有80%以上都信奉天主教,这样是这处千年盐田独树一帜的特色之一。

西藏千年盐田,不仅盛产红色桃花盐,还坐拥境内唯一的天主教堂

不过随着时间的流逝,这个拥有古法制盐并且拥有西藏境内唯一天主教堂的景点,在未来或许会因为老一辈人的离世而消失,正如那些消失在记忆中的传统技艺一样。你认为这样特殊的景点应该被保留下来吗?欢迎大家在下方留言评论。

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页面更新:2024-03-24

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