相信很多人都是非常爱吃糖醋排骨的,本人人如其名小胖子,估计我是被吃胖的,所以这辈子减肥是不可能减肥的了。
我把我自己动手做的一个糖醋排骨给大家说说,可能没有那些厨师做的好但是我觉得自己做的才是好吃健康。
首先准备适量排骨,冰糖,醋,姜,蒜,料酒,生抽。用锅把水烧开,把洗干净的排骨放进开水里面煮掉血水,煮个一分钟这样子就基本行可以捞出来沥干水备用。
锅中放入少许油,开小火放入冰糖直到把冰糖全部炒化变色,然后倒入排骨一起翻炒,要每一块排骨都过上糖。然后就开始放入生抽,醋,姜和蒜,再加入清水盖过排骨就可以,等水烧开后用小火炖,大概十分钟这样子大火收汁起锅,再撒上少许芝麻,想盆喷的排骨就出锅了。
人嘛,开心就好,千万不要通过不吃肉还是不吃饭来减肥,自然就是美多运动。
页面更新:2024-03-31
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