重庆的米线其实也是重庆人最喜欢的美食，你认同吗？

重庆的小面很出名，就跟重庆的火锅一样，现在世人皆知。其实重庆还有很多好吃的米线，同样也很受重庆人喜爱，只是感觉现在没有重庆小面名气那么大。

外地来重庆的朋友，体验一般都是先吃火锅，再吃小面，感觉这就是重庆人平常生活的样子。其实，重庆的米线，也是大多数重庆人喜欢吃的主食，而且各种米线店也是遍布在重庆的大街小巷之中。

重庆的米线，比小面柔软，比火锅清淡，品种也比较繁多。主要是红汤系列、酸菜系列、泡椒系列为主，有猪肝米线、罐罐米线、鸭肠米线、鸭掌米线、沙锅米线、猪蹄米线，花甲米线、番茄丸子米线、酸菜肉丝米线等等，林林总总，应该不低于几十个品种，也出现有象转角米线、刘米线这样的专做米线的店。

重庆的米线，主要还是因为方便快捷、经济实惠、品种繁多、同时也符合重庆人的麻辣鲜香的口味特点，才会受到重庆市民的偏爱。

不知道你品尝过重庆米线没有？重庆的米线跟云南米线、贵州米粉这些外地米线米粉有什么不同吗？欢迎喜欢美食的朋友们一起探讨和分享。