外资掌控中国人的胃！中国食用油被外资一手操控，彻底丧失议价权

俗话说，民以食为天，对于中国人而言更是如此。中华民族创造了灿烂的饮食文化，八大菜系名扬四海，但你可知道，中国人的饮食，已经被外国人掌控了？我们在烹饪食物时，有一款必不可少的用品，那就是食用油。然而中国市场上的食用油，其定价权却被外资企业一手掌控，可以说我们餐桌上的每一滴食用油，都有着外国企业的身影，外国人通过把控材料来源，控制了中国人的胃。

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一、中国粮油遭到渗透

说起中国国内的食用油品牌，大家耳熟能详的有金龙鱼、鲁花，以及福临门等牌子，这些品牌陪伴了一代中国人的成长，可以说是国民品牌了。但你知道吗，这些品牌的背后，其实或多或少都有外国企业的参与。

拿占市场份额最多的金龙鱼来说吧，朴实的包装，金灿灿的鱼标志，在中国市场扎根数十年，任谁都会觉得这是纯正的国货品牌。可事实上，这是一家不折不扣的外资企业，据官方资料显示，金龙鱼是嘉里粮油企业旗下的一大食用油品牌。

深入探究这个嘉里粮油，会发现它其实是国际著名粮油企业——丰益国际，在中国投资创办的子公司。丰益国际集团的总部在新加坡，在全世界范围内首屈一指的粮油企业，在世界五百强企业中，排名常年位于两百名左右。

嘉里粮油正是这一集团在中国的一家公司，丰益国际对其拥有着百分百的控制权。背靠着丰益国际这座大山，嘉里粮油入驻中国后迅速开辟了市场，一度割据了中国食用油市场的半壁江山，即便有后来者追赶，但也没能撼动金龙鱼的领先地位。

现如今，嘉里公司的粮油生产、物流输送，以及终端销售网络，在中国各大省市均有分布。百余家分公司，数十个产业基地，已经覆盖了中国全境，不管是大都市还是小县城，大型商超还是小卖铺，都能见到金龙鱼的身影，它已经成为了我们在日常生活中随处可见的“国民品牌”。

嘉里公司还不仅仅拥有金龙鱼这一个品牌，金龙鱼的主推产品是调和油，但偌大的食用油领域，还有很多的细分市场等待开发。基于战略需求，嘉里公司又推出了花生油品牌胡姬花、橄榄油品牌欧丽薇兰等多种类的粮油。

另外两大粮油品牌鲁花以及福临门，虽然其背后的公司都是实打实的国企，但外资企业均有参与控股。早在2009年，我国的海关总署就已经发布报告，称外资正在逐步渗透我国的粮油企业，还特别点名了丰益国际，因为其在我国粮油行业中的占比越来越高。

但即便相关部门发出了预警，也没能改变外资企业在中国市场上蓬勃发展的状况。我国主要的几大粮食产区，或多或少均与外资企业存在合作，世界的几大粮食企业就这样入驻了我国，开始了他们的布局。

二、他国操控中国油价

为什么我国各地的粮库都要和外资企业进行合作？我国本土的产能难道不足以供应吗？这一切还要从04年的大豆风波开始说起。

众所周知，美国是当今世界的头号强国，该国在经济、政治、军事等领域均领跑全球，是当之无愧的世界霸主。可是你知道吗，除了以上领域外，美国的农业也十分强大，该国的国土面积居于世界第四，但他们却拥有着全世界最大的耕地面积。

全世界共有四大粮商，分别是ADM、邦吉、嘉吉、以及路易达孚，业内按照这几家企业的名称首字母，将这四家粮商称作ABCD。这四大粮商控制了全球八成的粮食交易，而其中的ABC三家企业都是美国公司，美国农业的发达程度可见一斑。

美国凭借着合理规划的土地，完善齐全的耕种体系，现代化的农业设备，让该国的产品无论是质量还是产量都远超世界其他国家。中国虽然是以农业起家，但因为我国的耕地条件以及技术限制，部分农产品的质量其实要逊色于美国，压榨食用油的重要原料大豆就是如此。

美国产出的大豆果实饱满，色泽油亮，出油率比我国主流的东北大豆更高，且因为集中化生产，其成本也更低，在售价上也要压我国大豆一筹。中国大豆在美国大豆面前完全没有竞争力，我国的企业基于利润考虑，在购买时也更偏向于进口大豆。

2003年8月，到了美国大豆的上市时节，我国粮油企业均踌躇满志，只待美国大豆上市便要开始抢购。这时美国的农业部却突然发布消息，称因气候变化，大豆的产量将会随之降低，此消息一出，华尔街的金融操盘手们飞速运作，大规模炒高大豆的价格。

美国交易所的大豆价格不断攀升，在数月间上涨了接近一倍，美方还在不断向外散布消息，称大豆价格还会继续上升，散播恐慌情绪。我国粮油企业担心大豆价格居高不下，纷纷下场抢购美国大豆。

眼见大豆都被中国买家收购了，华尔街的金融操盘手们奸计得逞，开始大规模抛售手中持有的期货，美国农业部也适时调高了大豆的库存，这使得大豆的价格一路暴跌。一涨一跌之下，我国的粮油企业蒙受了大量亏损，小型企业破产重组，大型企业也损失惨重。

短短一年时间里，中国粮油企业的亏损总额超过了八十亿，数千家公司因此破产倒闭。外资企业则是趁虚而入，低价收购了我国的大量企业，从而掌控了我国的粮油市场，为几大粮商进驻中国铺好了路。

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三、艰难情况力求破局

与国民饮食息息相关的粮油问题，可是民生大计，我国政府自然不会坐视不理。为了调控粮油价格，我国积极应对，从国库中调出了数十万吨储备油，用以压制国内食用油的涨价趋势。

但我国的消费市场需求量过于庞大，数十万吨低价粮油的注入，仅仅是在短时间内延缓了涨价的势头。当粮油被消耗空以后，供不应求的市场导向，使得食用油价格再度上涨，外资企业也在暗中发力，位居幕后操控我国的油价。

除了抛出储备油以外，我国政府还召集了各大粮油企业，举行了座谈会，从行政层面对这些企业下达指令，要求这些企业不能上调食用油价格。短时间内确实出现了成效，油价得到了抑制。

可是上有政策下有对策，外资把控的粮油企业阳奉阴违，政府不让涨价，那他们就减少食用油的供应，让我国各地区出现油荒。没有食用油就做不了菜，在开不了锅的情况下，国内消费者即便无奈，也只能接受粮油价格的上涨。

我国采取的这一系列手段只能算是扬汤止沸，外资企业不断在锅底增添柴火，意图让油价上涨的火烧得更旺盛。要遏制这一情况，只能从根源下手，釜底抽薪才是解决问题的根本办法。

但粮油的形势实在是过于艰难，整个产业链的绝大部分都在外企的控制之下。产油的原料需要依靠外国进口，油料的生产被外资把控，销售的终端被外国企业占据，我国的几大食用油品牌均有外国公司的介入。在这种情况下，破局就成为了一项过于艰巨的任务。

但我国仍在积极应对，据相关数据显示，中国国企以及民营企业在粮油市场上的占比正在逐年加大。为了摆脱外国原料的控制，我国也积极鼓励扶持多元化的油种发展，玉米油、葵花油、菜籽油等油种的销售额正在稳步增长。

在如此形势下，大刀阔斧的整改将会导致市场产生剧烈动荡，可能会导致油荒重现。只有徐徐图之，从基础产业着手，才能于平稳中逆转局势。