《家乡美食》

我的家乡在东北松花江下游，介绍一下东北的美食，东北的美食色香味俱全，最常吃的猪肉炖粉条，这个最受欢迎。

做法:准备:猪肉，最好是瘦肉加肥肉1斤左右，土豆粉200克或者地瓜粉200克，葱花少许，花椒大料少许，蒜和姜少许，老抽少许。

做法:粉条提前泡软。

猪肉洗干净，切成块。

先是用豆油炸锅，放上葱花，几分钟后，闻到香味，把猪肉放进锅里，炒了，放上土豆粉，注入清水，放上花椒大料少许，姜蒜少许，别忘了加盐和老抽少许。还有别的调料也可以加入，比如辣椒，味精等。之后盖上锅盖。

最后大火烧开转小火慢炖25分钟左右。

啊，一锅香香的美食出锅了，配着东北的稻花香大米，太香了，想想都流口水了。

这只是东北的美食之一。以后我会介绍更多的美食.