我的减脂私房菜

今天，到自家菜园子里面摘了两根黄瓜，为了做一道凉菜。 黄瓜具有减肥强体，降血压的功效，我为了减肥，平时每天吃一到两根。 闲话少说，我把摘的黄瓜切成丝，放进盘子里面。

这个是妈妈在菜市场上买的金针菇，很便宜，这么一把1.5元。 金针菇具有促进人体新陈代谢，降血压等好处。 多了不说，把金针菇洗干净，放进开水3分钟，拿出来，和黄瓜放进盘子里面。

准备好适量盐，香菜2棵，把香菜剁碎，葱一颗，把葱也切成丝，大蒜一半，把大蒜剁碎，香油少许，把这些和金针菇还有黄瓜搅拌在一起，最好均匀的搅拌在一起。 最后一盘凉菜就拌好了，很好吃的，你看都剩空盘子了，吃了两碗稻花香。 这个减肥的小凉菜很简单，也很好做，又很好吃的。