栽培梨树也需要施肥，只有满足了梨树对于各种养分的需求，才能提高产量、保证质量、预防树势衰弱和降低病虫害的危害。梨树施肥需要根据树龄、品种、树势强弱、土壤质地、土壤肥力、产量水平和气候因素等灵活确定。

幼龄梨树以追施氮肥为主，促进营养生长，进入结果期以后，以促花、保果和提高品质为主。

梨树喜欢钾肥，氮肥次之，磷肥较少，每生产100公斤梨，需要纯氮0.2-0.5公斤、磷0.2-0.3公斤、钾0.5公斤。根据梨树对于肥料的喜好程度，一般选择有机肥、尿素、过磷酸钙和硫酸钾等肥料作为基肥和追肥。每生产100公斤梨，需要施入有机肥100-150公斤、尿素0.2公斤、过磷酸钙l-2公斤、硫酸钾0.6公斤作为基肥，在果实采收后到落叶前结合深翻进行，将各种肥料混合均匀后施入效果最好。

花前施肥以氮肥为主，施肥量占全年施肥量的20%。落花以后以磷钾肥为主，施入量为全年施肥量的10%。果实膨大期以氮肥和钾肥为主，施肥量占全年施用量的20%-30%。在果实采收以后，叶面喷施0.5%尿素溶液，有助于提高第二年的产量和恢复树势。

缺少锌、硼的梨园，每株施入高纯锌0.1公斤和高纯硼0.1公斤，搅拌于基肥当中施入。

梨树坐果以后对钙较敏感，盛花期至成熟期需要的数量最大，缺钙会引起生理性病害，味道变苦。

对于缺钙的地块，一般采取叶面喷施的方法进行补救，但要避免在高温下喷施：

在落花以后，连续喷施3次钙肥，在采收以前的30-40天以内连续喷施2次钙肥。可以选择活性钙500倍液、腐殖酸钙500倍液、氨基酸钙600-800倍液、硝酸钙200-300倍液、氯化钙200-300倍液、美林钙300倍液等钙肥。

果实采收以后，可以用2-4％硝酸钙溶液浸泡果实，可以延长贮藏时间。