虽然不是深夜食堂的资深粉，但对日料还是情有独钟，刺身、烤肉、寿喜锅、骨汤拉面……京城美食探店，介绍2家口碑还不错的日料店。

走进日剧——九本しんいち居酒屋

品质烤肉——万世日式烤肉

九本しんいち居酒屋(中关村店)

人均：170元

推荐菜：刺身类、寿司类

地址：中关村南三街6号中科资源大厦一层南京银行旁

九本环境五颗星，很有日式风情，进门有大大的酒架，墙上贴满海报

［来这里，就像坐在日剧里吃饭］

这家店的服务也非常不错， 领位、点单、上菜、添水都很及时， 也都挺热情的， 帮我们点单的小哥哥还特意蹲下来。

三文鱼中腩刺身（推荐）

喜欢厚切的三文鱼， 中腩的油脂感会强烈一些，食材很好。

横岗大虾卷

分量大，味道还不错

烤串

烤鸡皮焦脆，比烤鸡肉串味道更好

心斋桥牛平烧

菜单上很推荐的心斋桥牛平烧，蛋卷里面裹的是洋葱碎和牛肉粒，蛋卷很嫩但是馅料太少了。

完全没有突出这道菜优势，素菜不素菜荤菜不荤菜的。

海胆酱焗牛油果

味道比较失望，牛油果有点生，焗完之后有点干， 搭配着酱口感没有很惊艳。

猪骨拉面

万世日式烧肉

人均：180元左右

地址：朝阳门外大街乙12号昆泰嘉华酒店正门东20米

这家店虽然环境比较一般，但是烤肉味道还不错。

沙拉和三文鱼

正常水准，都还比较OK

鹅肝寿司

鹅肝的品质不太会评价，他家分量还是挺大的。

先烤肉，再吃寿喜锅

烤特级上脑&特级眼肉（推荐）

是单独铁板烤的，浇上调料汁， 还特别问了口轻口重，但还是觉得挺咸的。

吃完这个肉，再吃寿喜锅里面的普通牛肉， 真是高下立现，好肉就是好吃呀！

蘸上鸡蛋液吃，增加嫩度又防止烫到

寿喜锅

他家 寿喜锅跟别家有些不同， 一般都是小铁锅现煮或者现涮， 他家是直接带盖陶锅闷煮。

热气腾腾，揭开盖子

整体味道还可以，只是依然偏咸。不知道是不是焖锅的心理作用，觉得菜和肉都更嫩一些。

提前预约，帮忙留了还不错的位置， 餐位设置了拉帘，增加了私密性。

从上餐、烤肉，提示用餐方式， 服务都还是挺好的。