古代的酒有多少度？为何古人动不动喝上好几坛都不会醉呢？

从古至今，喝酒在我国饭桌文化上，都是一种不可或缺的文化。用现在的话来说，不喝酒就办不成事儿。

不过大家也发现一个问题，千百年来人类各方面都在进步，可酒量仿佛大不如古人了。我们喝酒用酒盅，古人却是用碗、用坛，而且随随便便喝个十来碗那都不是事儿！

比如《水浒传》中的武松，酒家“三碗不过岗”，他一连喝了十八碗，然后上山打死了一只老虎，一战成名，而古代的酒真的那么好喝吗？它有多少度？又是什么味道呢？

据历史资料分析，大概宋元朝以前一般都是曲酿的发酵酒，这种酒是以粮食作物、水果、乳类等原料经过酵母发酵酿造成的，度数很低，20度算是最高了，几乎是没什么味道的，完全可以当饮料喝。

自从北宋时期，辽国，金国，元朝等蛮子进驻中国以后，才有了蒸馏的首创，这时候的酒才和我们今天喝的酒度数相当。

所以古人喝酒往往用坛子喝，一喝一坛两坛的，不是因为酒量多好，实在是因为酒的度数太低了，质量不行只能数量来凑了。

现代的酒鬼如果穿越到古代，大几率是能秒杀很多传说中的酒仙酒神的，即使到了梁山那种虎狼窝，很多人的酒量也能碾压那些好汉们，毕竟现代很多人都是酒精考验的人，很多人每天不喝个半斤六两的，就浑身不舒服。

但不管怎么说，古代的白酒远不能与今天的白酒相比，一是口味一般，二是度数不高，再就是酒类不多。所以，古人豪饮为乐也不足为奇，他们喝的就是一种"饮料"，这要与今天的酒饮料相比，那当然也没什么优势了。所以，以后不用羡慕古人的海量了，我们也可以这样喝酒饮料的。